&n文章來源華夏酒報bsp; “荔枝冰酒要靠品質來占領市場,力創國內、國際一流的荔枝冰酒品牌”。日前,在廣西三泰園生物工程有限公司舉辦的“荔枝冰酒項目專家座談會”上,國內外釀酒專家就如何進一步開發荔枝冰酒項目展開了討論。
荔枝是廣西當家水果之一,有1000多萬果農搞荔枝種植,作為國內為數不多的研制開發荔枝冰酒的釀酒公司,廣西三泰園生物工程有限公司目前已開發了荔枝冰酒的頂級系列、精品系列、常規系列、禮品系列四大系列產品。下一步,公司將與國內各大院校及科研機構合作成立專門的研究所,加大荔枝冰酒的研發力度。
此次研討會上,果酒釀酒專家米生喜、菲律賓果酒發酵工程師張工以及熱帶果酒研究專家等一行人品嘗了三泰園公司生產的系列冰酒,高度評價了該酒的色、香、味口感,同時對該項目的發展前景給予了充分的肯定。記者了解到,荔枝冰酒系列產品滿足了不同層次的消費需求,并初步建成了覆蓋上海、廣州、北京等全國主要大中城市的銷售網絡。目前,公司正積極尋求與央視和《華夏酒報》等強勢媒體合作,加快品牌推廣。