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陜西省質監局昨日公布了今年三季度三類食品監督抽查公告，公告顯示陜西省企業生產和銷售的飲料酒合格率為93.8％。
此次飲料酒共抽取樣品113個批次，經檢測，合格樣品106個批次，整體合格率為93.8％。本次監督抽查飲料酒質量存在的問題主要是糖精鈉項目不合格，依據強制性國家標準規定，發酵酒中不得檢出甜味劑。糖精鈉俗稱糖精經常食用會對肝臟和神經系統造成危害。本次抽查共檢測出含糖精鈉的樣品5個批次。造成白酒中檢出糖精鈉的原因主要是生產企業在加工勾調過程中，使用含有糖精鈉的陳香劑、除苦劑等酒用香精香料，一些生產企業使用含有糖精鈉的外購原酒等。
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