陜西省質量技術監督局近日對在陜西省生產和銷售酒制品企業進行了監督抽查,結果顯示,有5家企業的酒產品違規添加糖精鈉。
據了解,本次抽查共抽取酒樣品113個批次,整體合格率為93.8%,其中陜西省外的酒合格率為95.1%,進口洋酒合格率為100%,陜西本省酒合格率為90.9%。
在本次監督抽查中,酒質量存在的問題主要是糖精鈉項目不合格,依據強制性國家標準規定,發酵酒中不得檢出甜味劑。糖精鈉俗稱糖精,是一種化學合成物的代糖品,經常食用含有糖精鈉的食品,會對肝臟和神經系統造成危害。
本次抽查違規添加糖精鈉的5家企業的酒產品為:延安老窖酒業有限責任公司生產的延安老窖(精品銀樽)、韓城市純糧醇白酒廠生產的白酒、陜西玉華酒業有限責任公司生產的大西北酒、黑龍江·佳木斯市吉祥酒業有限責任公司生產的原汁葡萄酒、新疆·哈密市古道酒業有限公司生產的古道牌葡萄酒。