11月14日,河南省商丘市質監局在民權縣召開國家葡萄酒新標準宣傳會,促進全市葡萄酒企業規范化生產。
民權縣葡萄酒生產具有比較悠久的歷史和良好的信譽。今年因個別企業部分產品質量不合格,被國家質檢總局列入全國質檢系統專項整治行動重點區域。專項整治行動以來,商丘市質監局采取加大對違法違規生產行為查處力度,依法取締15家葡萄酒生產企業,使民權縣保留的22家生產企業全部取得了食品生產許可證。
2006年版葡萄酒GB 15037-2006標準將于2008年1月1日起實施。商丘市質監局為了使企業做好葡萄酒產
文章來源華夏酒報品的標準轉化和標準實施工作,切實鞏固專項整治成果,聘請專家向22家獲證葡萄酒企業技術負責人介紹了標準修訂過程及頒布與實施的意義;講解了新標準的內容和科學性、先進性、國際性、可操作性等特點,解答了標準執行中可能遇到的問題。專家們組織企業負責人重點學習了葡萄酒所有產品中均不得添加合成著色劑、甜味劑、香精、增稠劑的要求,并對新的檢驗項目及其指標進行了強調。
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編輯:李蔚