據(jù)一項(xiàng)新的調(diào)查，再生污水比新鮮自來水更利于葡萄樹的健康。
南澳大利亞研究發(fā)展機(jī)構(gòu)（sardi）在mclarenvale葡萄園的土壤上拿自來水與再生污水做實(shí)驗(yàn)，花了三年時(shí)間，耗資35萬澳幣，發(fā)現(xiàn)采用再生污水灌溉的葡萄園病原體更少，微生物活動(dòng)更為頻繁，且使用再生污水
文章來源華夏酒報(bào)不會(huì)對葡萄園的土壤造成任何影響。
“雖然我們期望微生物活動(dòng)更為頻繁，但是我們也希望病原體的級別能更高些。”負(fù)責(zé)本次研究的belindarawnsley博士說。
再生污水（專業(yè)術(shù)語為classb）是將廢水進(jìn)行過濾、加工和消毒，所以比自來水含有更多可溶解的固體。“這個(gè)發(fā)現(xiàn)具有非常積極的意義，因?yàn)楦呒墑e的微生物能更有效地促進(jìn)葡萄樹營養(yǎng)素的轉(zhuǎn)化，”rawnsley說，“這樣一來，再生污水資源充足，葡萄園也可以減少使用肥料。”
許多澳大利亞葡萄園采用地下水來灌溉，所含鹽分比較高，容易使土壤干旱。rawnsley說：“如果采用再生水，土壤里就不會(huì)吸收太多的鹽分。”鹽會(huì)通過某種方式進(jìn)入到葡萄，這不利于葡萄的健康。許多澳大利亞葡萄酒比其他國家的葡萄酒所含鹽分高，消費(fèi)者并不會(huì)總是青睞鹽分高的葡萄酒。
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編輯：趙鑫
