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孔府家憑什么走俏海外市場
來源: 《華夏酒報(bào)》  2015-06-19 08:42 作者:卞川澤

     日前,在韓國媒體領(lǐng)袖、韓國財(cái)經(jīng)新聞集團(tuán)總裁兼首席執(zhí)行官權(quán)成哲的帶領(lǐng)下,韓國真露酒業(yè)公司和樂天酒業(yè)等20余名商界領(lǐng)袖以及中日韓經(jīng)濟(jì)發(fā)展協(xié)會(huì)中小企業(yè)促進(jìn)會(huì)秘書長趙虹一行,對山東曲阜孔府家酒業(yè)進(jìn)行了為期兩天的訪問交流。
     隨著十八大后文化強(qiáng)國戰(zhàn)略的穩(wěn)步推進(jìn),中國復(fù)興傳統(tǒng)文化的大潮洶涌而起,官方與民間的對外文化交流活動(dòng)日益頻繁。韓國商界大佬為何對孔府家酒情有獨(dú)鐘?韓國消費(fèi)者為何視孔府家酒為中國白酒的名片?孔府家為何有著遠(yuǎn)超其他中國名酒的海外影響力?孔府家酒業(yè)公司總經(jīng)理劉智濤認(rèn)為主要體現(xiàn)在三個(gè)要素。
要素一:品牌為旗
     素有“東方圣城”之稱的曲阜是孔子的故鄉(xiāng),這里不僅有馳名中外的“孔府、孔廟、孔林”,更有被譽(yù)為曲阜“第四孔”的孔府家酒。孔府家酒作為儒家文化的物質(zhì)載體和曲阜城市名片之一,源自孔府自家私釀酒坊,一直被孔氏后人視為“正宗孔酒”,是歷朝歷代祭孔大典的專用酒。并且,孔子的名字在韓國家喻戶曉,韓國有將近80%的人受過儒學(xué)思想的熏陶,儒學(xué)思想已融入韓國人的血脈。因此,孔府家酒一直是韓國消費(fèi)者最喜愛的中國白酒品牌。
     據(jù)劉智濤介紹,儒學(xué)的全面復(fù)興為孔府家酒走向世界提供了難得的契機(jī),憑借正統(tǒng)儒學(xué)文化傳承這面大旗,孔府家酒遠(yuǎn)銷二十余個(gè)國家和地區(qū)。
  越來越多的韓國消費(fèi)者文章來源華夏酒報(bào)對孔府家酒有了更高層次的消費(fèi)需求,包括韓國最大的真露酒公司及韓國樂天百貨在內(nèi)的韓國客商們,也敏銳地嗅到了這縷商機(jī),與孔府家達(dá)成商業(yè)合作也成為他們此行著力推進(jìn)的焦點(diǎn)。
要素二:品質(zhì)為根
     活動(dòng)當(dāng)天,在孔府家酒業(yè)總經(jīng)理劉智濤、釀酒公司總經(jīng)理張倩、市場總監(jiān)左清河的陪同下,韓國訪問團(tuán)參觀了孔府家酒釀造車間、陶缸基酒儲存庫,地下珍藏酒窖和酒文化展廳等地。其間,劉智濤親自向來賓講述了孔府家酒的釀造工藝和酒品特色。孔府家傳承悠久的儒學(xué)積淀與神秘莫測的釀酒技藝使得韓國商團(tuán)大開眼界,在廠區(qū)參觀中,在座談交流中,韓國商界領(lǐng)袖無不對滿溢其間的儒學(xué)思想精髓稱頌不已,對“技進(jìn)乎道”的孔府釀酒工藝嘖嘖稱奇。正統(tǒng)孔府釀造技藝與儒家文化的有機(jī)融合,令孔府家酒在走出國門的征途中倍添威力,孔府家酒也成為高性價(jià)比“名酒民酒化”的代名詞。
要素三:營銷為本
     隨著中國白酒行業(yè)大調(diào)整的逐步深入,“大眾消費(fèi)”、“民酒思維”、“產(chǎn)品思維”成為行業(yè)熱議的焦點(diǎn)話題,而能否圍繞消費(fèi)者進(jìn)行產(chǎn)品開發(fā)、營銷推廣,也成為判斷一家酒企能否逆勢崛起的最重要的標(biāo)準(zhǔn)之一。
     在劉智濤看來,營銷的本質(zhì)就是“消費(fèi)者思維”。基于此種認(rèn)識,去年8月18日上市的孔府家“得意”系列,上市前就走了一條與眾不同的道路——產(chǎn)品研發(fā)從“廠家主導(dǎo)型”向“消費(fèi)者導(dǎo)向型”實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)變,先后對國內(nèi)八個(gè)省份和國外市場近萬名消費(fèi)者進(jìn)行了細(xì)致的綜合采樣,對新品口感反復(fù)調(diào)試,以適應(yīng)消費(fèi)者口味需求,一經(jīng)上市即引起廣泛好評。
     其實(shí),早在2014年,在劉智濤總經(jīng)理的推動(dòng)下,“消費(fèi)者思維”就成為最重要的企業(yè)思維,“名酒民酒化”成為孔府家中長期企業(yè)戰(zhàn)略,極好地適應(yīng)了時(shí)代的需求。隨著孔府家營銷重點(diǎn)向終端網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)聚焦,通過渠道扁平化的市場運(yùn)作手段,強(qiáng)化了直分銷模式和終端掌控力度,使得廠商分工更加明確,營銷效率得到極大提高。
     在“品牌+品質(zhì)+營銷”三駕馬車的驅(qū)動(dòng)下,孔府家不可復(fù)制的企業(yè)價(jià)值日益凸顯。也正因如此,孔府家才能多年成為最受外國人歡迎的白酒品牌。據(jù)總經(jīng)理劉智濤透露,“2014年,孔府家酒出口增長率同比超過50%,在韓國市場的增長更是達(dá)到60%以上,僅去年上半年的海外銷售額就超過了2013年全年。”
     對于白酒企業(yè)而言,要“逆勢越冬”乃至征服國際市場并不難,只要企業(yè)能如孔府家這般,將傳統(tǒng)與現(xiàn)代有機(jī)融合,深挖品牌文化,苦修品質(zhì)內(nèi)功,并隨行業(yè)趨勢適時(shí)轉(zhuǎn)變營銷思維,定會(huì)創(chuàng)造無限的商業(yè)可能和市場奇跡。


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編輯:王丹
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