廣東省酒類行業協會副秘書長、營銷委員會主任李唐分析今年前三個季度白酒行業情況時稱,今年白酒市場有四個趨勢表現得特別明顯。
第一個是行業集中度明顯提高,行業結構性的調整加劇。業外資本進入加劇了行業的整合。如中糧牽手瀘州老窖收下瀘州8000 噸基酒基地、聯想酒業收購孔府家等。通過品牌和資本的整合,白酒行業集中度明顯提高。
第二是,流通渠道的變革,廠家自建零售終端現象增多,增幅較大。今年不僅茅臺增設了直營店,五糧液、西鳳、四特、古井貢、藍色經典自建零售終端在廣州地區數量增幅也較大。李唐表示,雖然這種流通渠道的變革一定程度上有利于品牌文化的傳播、增強消費者對其品牌的忠誠度,但是目前各廠家多處于輸血、虧損階段。李唐表示不看好這種模式,因為這是一種資源浪費。自建零售終端頻現,是由于大型主渠道沒有發揮好領導渠道的應有作用,目前領導渠道對消費者服務態度惡劣,存在零供關系緊張、分銷配送能力弱、放心酒的保障能力低等問題。
第三個趨勢是隨著互聯網的發展,新的購物方式出現,酒類電商發展迅速。據相關數據顯示,今年雙十一期間,酒類電商一天的銷售額就可以與去年全年相比,雙十一銷售額同比成倍提高,一天就能賺上千萬,其中酒仙網在雙十一當天銷售額突破了6000萬元,是去年的6倍。據了解,酒類電商觸網雖然比其他行業晚,但酒類網購市場已出現大幅增長。統計顯示,2011年酒類網購市場交易規模近20億元,專家預計今年底將達到38億元,2013年突破60億元,有人甚至稱10年內B2C有可能占據傳統酒類行業50%左右的市場份額。
第四個趨勢是進口葡萄酒對白酒的沖擊越來越劇烈。據李唐透露,進口葡萄酒正以50%增速進入中國沖擊著白酒市場,在廣東地區,進口葡萄酒已分流了白酒市場25%以上的份額。