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　　今年8月，江蘇省宿遷市被中國輕工業聯合會和中國酒業協會正式授予“中國白酒之都”稱號。這個擁有洋河和雙溝兩大中國名酒的群聚基地憑借獨特的優勢，已然躍居中國白酒重要核心產區，并強勢崛起。

　　隨著中國酒業競爭的加劇，“產區化”概念越來越成為競爭的一張王牌。那么，“產區化”的概念是怎么形成的？產區化是不是行業發展之趨勢？“產區化”能否重塑行業格局？

　　“產區化”概念的形成

　　新中國成立后，國家出于促進白酒行業良性發展的考慮，對白酒產品進行了歷史性的香型評定和名酒評選。

　　在此基礎上，逐漸形成了以茅臺酒為代表的醬香型，以五糧液和瀘州老窖為代表的濃香型，以山西汾酒、河南寶豐等為代表的清香型，以西鳳酒為代表的鳳香型，以桂林三花酒為代表的米香型，以白云邊、玉泉酒為代表的兼香型，以景芝為代表的芝麻香型，以董酒為代表的藥香型，以玉冰燒為代表的豉香型，以四特酒為代表的特香型。

　　由于香型的原因，從而逐漸形成了川黔產區、黃淮產區、東北產區和兩湖產區，但以川黔產區、黃淮產區尤具特色和規模。

　　據不完全統計，川黔產區白酒產量占全國比重34.3%，其中四川占30.2%，貴州占2.4%；重慶占1.7%；黃淮產區白酒產量占全國比重31.4%，其中河南占10.3%，山東占10.9%，江蘇占6.3%，安徽占3.9%；東北產區產量占比為13.3%；兩湖產區產量占比為4.2%。

　　自2008年四川省委省政府推進“中國白酒金三角”戰略以來，由宜賓、瀘州、仁懷為核心的川黔產區優勢更加突出，這個產區擁有世界級知名品牌五糧液、瀘州老窖和貴州茅臺，是中國優質白酒的主要產區之一。

　　可以這么說，中國白酒生產高度依賴自然環境和生產工藝，這就像法國葡萄酒高度依賴葡萄原料和生產工藝一樣，這為中國白酒“產區化”概念的形成奠定了堅實的基礎。

　　目前，業內公認的產區概念，從大區域范圍來講，只有川黔產區和黃淮產區，17大中國名酒中7席坐落于川黔產區和黃淮產區，得天獨厚的生態條件造就了川黔產區和黃淮產區中國名酒聚群基地的形成。

　　以茅臺、五糧液為代表的川黔產區，在當地政府的政策引導和支持下，有效地推進了產區品牌打造，使川黔白酒在行業內長期占據較大市場份額。

　　而近十年來，以洋河為首的黃淮產區的崛起，是促成白酒行業呈現出川、黔、蘇三足鼎立的產區格局的重要原因。

　　產區內合作是大勢所趨

　　不能不說，四川省提出的“中國白酒金三角”、貴州省提出的“未來十年中國白酒看貴州”的發展規劃，是產區內合作大趨勢的主要推力，而以“茅五洋”為核心、高端白酒聚集的川、黔、蘇三個白酒大省集體行動，一方面加快了中國白酒產業化發展的步伐，另一方面也掀起了中國高端白酒產區化發展的大幕，對未來中國酒業的發展格局起到極大的影響。

　　在今年第二屆貴州酒博會上，貴州省委書記、省長趙克文章來源華夏酒報志代表貴州省委省政府提出了“八個共同”，并以此與川酒產業加強溝通與交流，共同推進“中國白酒金三角”這個區域性品牌的打造，最后形成世界著名白酒產業核心區。

　　對于產區內的區域合作，實際上早已形成共識。四川宜賓五糧液集團董事長唐橋表示，五糧液和茅臺作為中國濃香型白酒和醬香型白酒的代表，在聯手打造“中國白酒金三角”方面應發揮引領作用和示范性作用，使之形成共建之勢，發揮抱團之力。

　　貴州茅臺集團董事長袁仁國也表示贊同，“在競爭的同時，加強產區間的區域溝通和合作”。

　　唐橋進一步指出，要真正實現中國白酒國際化，必須要對現有資源進行整合，打造“中國白酒金三角”是當下最合時宜的平臺，這有利于突破區域界線，實現跨區域戰略合作。讓白酒以“中國制造”的姿態，實現抱團出海，走出國門。

　　瀘州老窖股份有限公司董事長謝明同樣認為，要加快行業發展，解決白酒市場目前的諸多問題，迫切需要打破地域界限，從地域資源優勢入手，從區域整合的角度推動產業發展，而“中國白酒金三角”將擔起這個重任，跨自然區域、行政區域大力整合資源，使白酒產業形成一股合力。

 　　四川省副省長劉捷在參加第二屆貴州酒博會舉辦的“中國酒業高峰論壇”時說，面對激烈的國際市場競爭，川黔兩省要進一步加強相關城市之間、企業之間資源整合和戰略合作，形成跨越行政區范圍的國際著名“區域品牌”，全面提升區域內白酒品牌的知名度和影響力，推動中國白酒走向世界。

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編輯：趙果