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　　一波未平，一波又起”，白酒業(yè)進入前所未有的“寒冬”，而一向在國內(nèi)白酒市場享有盛譽的徽酒諸家，不僅要抵抗諸多外來對手的挑戰(zhàn)，還要分心應(yīng)對內(nèi)戰(zhàn)，每年耗資巨大。徽酒抱團應(yīng)對“寒冬”，該是提上日程的時候了。

　　白酒業(yè)遭遇“寒冬”

　　10日早上，老武點著一根煙，站在店內(nèi)，指揮工人安裝貨架。在省城鳳臺路上，多了一個嶄新的招牌，紅底白字，上面寫著“名煙名酒專賣店”。本想趁年末把店開起來，撈一桶金，而眼下，老武有點擔(dān)心，這個店開還是不開，門面已經(jīng)租了，裝修也開始了，不料卻出了這事。口中的“事”指的是塑化劑風(fēng)波，“酒鬼唱罷，茅臺登場，這白酒還怎么賣？ ”

　　阜陽北路上一家煙酒門市部的張老板也憂心忡忡。經(jīng)營白酒生意長達5年的他，從未遇到如此的“寒冬”。他告訴記者，去年這個時候，至少五六個品牌的白酒進行調(diào)價，不僅包括茅臺、五糧液等高檔白酒，還涉及批發(fā)價格在200～300元的中檔白酒。但在今年，除了國慶前夕茅臺上調(diào)了出廠價以外，整個下半年沒有一款白酒公開宣布提價，各檔次的白酒批發(fā)價格都沒有上調(diào)。

　　“不漲價，對老百姓來說是好事，但對我們不一樣啊！ ”張老板說，根據(jù)往年的經(jīng)驗，一般在需求旺盛的時候，酒企會調(diào)價，而今年鮮有動作，說明市場供應(yīng)充足，需求平穩(wěn)或者說減弱。而記者也從市場得到驗證，合肥多家店鋪均表示貨源充足。

　　限價令成一紙空文

　　營銷界有個法則是降價促銷，但在白酒行業(yè)來說行不通。在白酒集體失利的現(xiàn)狀下，小經(jīng)銷商們已經(jīng)無法依靠降價實現(xiàn)走量，反其道而行之，為了保證利潤，支撐高采購成本，只能暗中加價。

　　1519元、1680元、1998元……同樣一瓶53度飛天茅臺，特許經(jīng)銷網(wǎng)點執(zhí)行統(tǒng)一價，而其余店鋪則各自定價，市場銷售價相差近500元，發(fā)生的這一切，將限價令置于真空狀態(tài)。提及白酒限價，要從去年說起。作為白酒界老大，茅臺率先響應(yīng)號召，實行限價政策。但是，計劃跟不上變化，53度飛天茅臺，從969元到1099元再到1519元，價格基數(shù)一再提高，限價卻遏制不住漲價。

　　昨日，記者從茅臺官網(wǎng)列出的合肥經(jīng)銷商處了解到，該酒售價按照1519元的限價執(zhí)行。但是，記者也咨詢了一些非官方經(jīng)銷網(wǎng)點，價格大不相同，在新站區(qū)一家煙酒超市內(nèi)，該酒報價為1680元；在廬陽區(qū)蒙城北路的一煙酒專賣店內(nèi)，標價為1760元；而天貓上的售價最高則達到1998元。

　　“為什么不按照限價銷售？ ”對記者的提問，一位名煙名酒專賣店的老板坦言：“不是一級代理，如果按照限價銷售，那利潤攤薄，就沒得賺了。 ”

　　層層加價，是限價令成一紙空文的幕后推手。據(jù)了解，目前酒企大部分走四級代理的模式，即全國總代、省代、市代到零售終端，而每一級都會抽取10%左右的利潤，最終埋單的還是消費者。

　　同室操戈 外酒得利

　　經(jīng)銷商間的角力，蔓延到上游，還存在于酒企中。由于同質(zhì)化經(jīng)營嚴重，酒企免不了同室操戈。

　　作為省會城市，合肥是巨大的消費市場。名煙名酒店已發(fā)展到950余家。可以說，誰占領(lǐng)合肥市場，誰就占領(lǐng)了安徽白酒消費的主要市場。本土白酒企業(yè)和外地酒企紛紛殺馬進來，競爭可謂水深火熱。實際上，除了汾酒外，瀘州老窖、劍南春和郎酒、洋河都在加大對安徽市場的投入力度，白酒行業(yè)呈現(xiàn)以省為單位的“戰(zhàn)國時期”。

　　但是，徽酒一邊排外，一邊抗內(nèi)，難以達成統(tǒng)一的戰(zhàn)略格局。亳州某酒企大佬坦言，因為“內(nèi)戰(zhàn)”，每年耗資巨大。在紅星路上的一家超市酒水區(qū)，記者以顧客的身份選購白酒，圍上來四名銷售人員，分別推薦不同的徽酒品牌。

　　中高端市場被業(yè)界認為是最有盈利空間的，而徽酒“針尖對麥芒”的底層格斗，讓外來品牌有了可趁之機。安徽孟躍營銷管理公司張學(xué)輝介紹，徽酒的狀態(tài)是你拼我搶，沒有抱團。縱觀白酒行業(yè)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)化趨勢，無論是洋河收購雙溝打造蘇酒產(chǎn)區(qū)，還是瀘州金三角白酒產(chǎn)區(qū)，區(qū)域聯(lián)盟才是出路。但分析人士認為，收購整合牽涉到地方稅收等問題，需要政府下狠心。