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英國：首份女性釀制葡萄酒單面世
來源： 《華夏酒報(bào)》  2015-01-04 09:42 作者：徐菲遠(yuǎn)
　位于英國倫敦的Courtesan餐館近日推日了一份特殊的酒單，其中的葡萄酒全部為女性釀酒師釀制。這在英國尚屬首次。
　該餐館此舉是為了彰顯女性在釀酒行業(yè)中日趨重要的地位。酒單中的葡萄酒由Enotria和 Matthew Clarke兩家公司供應(yīng)。
　酒單中包括由Tamra Washington 釀制的2012葉蘭維歐尼（Yealands Viognier 2012），由Genevieve文章來源華夏酒報(bào) Janssens 釀制的羅伯特蒙大菲酒園木橋霞多麗（Robert Mondavi Woodbridge Cabernet Sauvignon）以及Cecilia Torres 釀制的干露晚收長相思。
　該餐館特別精選了其中的酒款，用以搭配餐館的特制點(diǎn)心。
　　轉(zhuǎn)載此文章請注明文章來源《華夏酒報(bào)》。
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編輯：趙鑫
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