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2013年份勃艮第將普遍降價
來源: 《華夏酒報》  2015-02-03 09:18 作者:徐菲遠譯自TheDrinksBusine
  倫敦精品葡萄酒商Berry Bros & Rudd(簡稱BBR)勃艮第產區負責人、葡萄酒大師Jasper Morris稱,2013年份勃艮第葡萄酒將普遍降價,盡管這一年份勃艮第產區的許多葡萄酒品質超出了惡劣氣候條件下的預期。

     BBR一年一度的勃艮第期酒活動即將舉行,雖然Morris聲稱對2013年份勃艮第葡萄酒持“相對樂觀”的態度,但他同時證實,99%的2013年份勃艮第葡萄酒的價格將較2012年份有所下降。

     “與波爾多產區不同的是,勃艮第提升酒價并非為了獲得更高利潤,而是由于該產區自2008和2009年以來葡萄酒的產量急劇下滑。”他補充稱,“勃艮第大多數生產商都對2012年份葡萄酒的高價感到不安,因此,2013年份葡萄酒的價格將下降,而匯率的變化也使得價格下降得以實施。”

     2013年,勃艮第在葡萄花期遭遇了惡劣的氣候,許多酒莊遭遇了不同程度的冰雹、腐爛等打擊,使得2013年份勃艮第葡萄酒的質量良莠不齊。

  10月初,勃艮第又遭受了暴雨襲擊,只有那些控制好采摘時間的酒莊才能成功地避免葡萄腐爛的危險。“總體而言,采摘較遲的紅葡萄品種和采摘較早的白葡萄品種品質優異。” Morris說。

     在這種挑戰性的氣候下,嚴格篩選葡萄成為酒質的關鍵。而正是在這樣的重擊之下,勃艮第一些村莊級別的酒真正展現出了其特質。比如,Chambolle-Musigny村就成功應對了不利氣候的影響。

     總體而言,2013年對于勃艮第的夜丘(Cote de Nuit文章來源華夏酒報s)產區來說還算順利,“我一向對該產區伏舊園(Clos de Vougeot)的葡萄酒并不太感興趣,但這一年份每款我品嘗過的酒都非常討喜。” Morris說。

     從伯恩丘(Cote de Beaune)來看,科爾多(Cote d'Or)南端在7月份遭受了雹暴的襲擊,葡萄產量和品質均受到影響。默爾索(Meursault)、玻瑪(Pommard)和沃爾奈(Volnay)幾個產區受災尤為嚴重,品嘗葡萄酒時就能感受到“冰雹”的味道。

     談及消費者對2013年份勃艮第酒的反應時,Morris總結道:“目前下定論還為時過早。不過,勃艮酒每年都非常受歡迎,目前尚不確實的是它是否值得投資收藏。
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編輯:施紅
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