鑒于2014年份白葡萄酒已達到新的品質水平，瑪歌酒莊計劃從2014年份起推出瑪歌正牌白葡萄酒（Chateau Margaux Blanc）。
目前，瑪歌酒莊唯一的一款白葡萄酒為副牌瑪歌白亭（Pavillon Blanc du Chateau Margaux, Margaux），由100%長相思（Sauvignon Blanc）釀制，與其副牌紅葡萄酒瑪歌紅亭（Pavillon Rouge）屬同系列。
在近日舉辦的2014年份瑪歌期酒品鑒會上，酒莊總監Paul Pontallier表示：“2014年的瑪歌白亭品質非常卓越，因此我們計劃發布與瑪歌正牌紅葡萄酒相對應的白葡萄酒。”
接著，他談到2014年份瑪歌白亭的桶邊試飲情況，“首先我們要保證這一年份的品質，接著我們會推出瑪歌正牌白葡萄酒。”
Paul Pontallie
文章來源華夏酒報r的兒子、目前負責瑪歌酒亞洲市場的Thibault表示，瑪歌白亭作為瑪歌酒莊的首款白葡萄酒，卻與副牌紅葡萄酒同屬一個系列，往往令消費者感到困惑。而實際上，瑪歌酒莊首次發布白葡萄酒時，酒標上寫的正是“瑪歌酒莊白葡萄酒（Chateau Margaux Blanc）”。
Thibault稱，他和父親都意識到酒莊的這款100%長相思釀制的白葡萄酒達到了一個新的質量水平，因而將其命名為“瑪歌酒莊白葡萄酒”。
此外，這也是在由著名建筑大師Lord Norman Foster打造的新酒窖中釀制的首批葡萄酒。不過，在更改酒標之前，還要得到法國國家原產地命名管理局
（INAO）的批準。
瑪歌酒莊以生產優質紅葡萄酒而聞名，不過，對瑪歌白葡萄酒進行改名也需要提供歷史依據來證明瑪歌正牌白葡萄酒確實存在過。除瑪歌外，另一家波爾多一級莊侯伯王也有正牌白葡萄酒Haut-Brion Blanc。
自2012年起，瑪歌酒莊所有葡萄園開始全面實行有機化種植。實際上，相對于紅葡萄品種來說，白葡萄品種受蟲害的壓力較小，因此轉為有機種植更容易。
Thibault描述2014年份白葡萄酒“結合了2011年份的豐盈和2012年份的清爽，聞起來是長相思，喝起來像霞多麗（Chardonnay），回味則有桑塞爾（Sancerre）的風味”。
瑪歌酒莊種植的白葡萄中，只有35%最優質的葡萄用來釀造瑪歌白亭，其余的都用于散裝銷售。目前，瑪歌白亭年產量為11,000瓶。該酒莊的白葡萄酒產量為2600升/公頃，經過嚴格的篩選，意味著產量僅有900升/公頃，相當于蘇玳（Sauternes）甜白葡萄酒的產量水平。
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編輯：施紅
