據法新社報道，波爾多葡萄酒在全球的影響力無與倫比，而中國人對它的渴求似乎永無止境。受此推動，近年來中國人興起的波爾多酒莊投資熱也愈演愈烈。到目前為止，中國人收購波爾多酒莊的數量已經突破了100座，超過比利時人，成為該地區外國投資者人數最多的群體。
帶動葡萄園地產市場發展
Maxwell-Storrie-Baines是法國一家專門從事葡萄園及酒莊交易的地產中介。該公司負責人Karin Maxwell稱，每年波爾多地區有上百個莊主出售酒莊，30余筆買賣成交?，F在買主比例最大的是中國人和法國人，各占1/3。
雖然多數中國買家比較低調，但法國葡萄酒對這種外來投資持歡迎態度?！斑@非常令人振奮。中國人的加入提升了波爾多葡萄酒的整體形象，也帶動了波爾多葡萄園地產市場的發展。”波爾多葡萄酒行業協會（CIVB）主席Bernard Farges說。
中國人購置波爾多酒莊最早是在2008年，2009年購買了兩座酒莊，2010年僅購一座，2011年速度開始加快，2012年購買數量猛增為27座，2013年為25座，2014年僅購入10座。目前購入的酒莊數量雖然過百，但也僅占波爾多地區約7000座酒莊的1.5%。
在波爾多的中國莊主名單上，排在首位的是大連海昌集團有限公司董事長曲乃杰，到目前為止已經在波爾多購置了近30家酒莊。
產區優勢決定地位
梅多克酒商兼律師Thierry Rustmann表示：“波爾多擁有許多歷史悠久的酒莊，這里的法律體系完善透明，投資環境優越，更重要的是投資還有利可圖。外國資本也正是看中了波爾多的這些優勢?！?BR>
波爾多酒莊之所以吸引中國投資者，部分原因在于中國人普遍將擁有一座高貴的法國城堡視為身份的象征。波爾多酒莊附帶的古老塔樓、價格不菲的酒窖、法式建筑以及精心打造的花園尤其受到青睞。
中國目前是全世界最大的紅葡萄酒市場，同時也是波爾多葡萄酒最大的出口市場，2014年中國共進口了6000萬瓶波爾多葡萄酒。在2013年之前的多年，波爾多葡萄酒一直在中國保持著快速增長的勢頭。
2014年，形勢急轉直下，波爾多葡萄酒對中國的出口額和出口量分別下跌了17.5%和9%。這一方面是中國政府反腐政策的結果，另一方面，也來自于澳大利亞、南非等新世界葡萄酒生產國日趨激烈的競爭。
“消費者在葡萄酒消費方面趨于理性，他們不再一擲千金，購買價格虛高的葡萄酒?！睂ｉT面向中國市場的波爾多葡萄酒出口商La Selection公司創立人Yiping
文章來源華夏酒報 Cai表示。
隨著利潤空間的縮小，波爾多的中國莊主們嘗試對這些曾為小型家庭式作坊的酒莊采取更高效的工業化管理。這些被中國人收入囊中的酒莊均非一級莊，多為生產低端葡萄酒的不知名酒莊。不過，這些酒莊都生產在酒標上標注受原產地保護的AOC葡萄酒，用以證明是“正宗”的波爾多葡萄酒?！耙驗椴柖嗥咸丫剖侵袊袌龅念I軍者，因此這些酒很容易銷售。”為中國莊主Frank Yu經營數家波爾多酒莊的Yannick Evenou說。
Frank Yu和另幾位中國投資者投入巨資收購了多家酒莊，每家約在500~1500萬歐元。他們摒棄了傳統的釀酒工藝，以現代化的釀酒技術大幅提高產量，用以發展出口。
中國投資者帶來的這一轉變雖然會讓許多人震驚，但長期以來波爾多的發展就一直伴隨著外來投資和創新?！皵祩€世紀以來，波爾多的發展一直建立在外來投資之上，首先是英國人，隨后是荷蘭人、日本人，現在輪到了中國人?！辈柖嗥咸丫坡撁说腖aurent Gapenne說，“中國人熱衷于葡萄酒是一件大好事，這證明波爾多較其他產區保持著絕對的優越性。
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編輯：施紅
