“今年六月，‘德國雷司令周’將在中國內(nèi)地盛大舉行，邀您共赴舌尖盛宴。”這是日前華夏酒報記者從德國葡萄酒協(xié)會中國代表處了解到的消息。
作為“德國雷司令周”的主辦方，德國葡萄酒協(xié)會將攜手全球知名在線餐飲指南、中國餐廳周組織者DiningCity，打造有史以來對消費者最具吸引力的“德國雷司令周”，為葡萄酒愛好者們呈現(xiàn)德國雷司令的萬千風(fēng)貌，以及其與中西美食搭配的絕味享受。
據(jù)德國葡萄酒協(xié)上海代表處負(fù)責(zé)人介紹，本屆“德國雷司令周”力邀北京、上海、深圳、廣州等地40余家炙手可熱的話題餐廳加入“核心組”，他們皆為五星級酒店餐廳或當(dāng)?shù)夭惋嫿鐦?biāo)志性餐廳。同時在全國范圍內(nèi)，還有百余家餐廳、酒吧、葡萄酒零售商參與到“基本組”的活動。6月12日到22日，每家“核心組”餐廳的專業(yè)侍酒師，將為“德國雷司令周”度身定制的德國雷司令餐酒搭配菜單，午間套餐包含至少一杯雷司令葡萄酒，晚間套餐包含至少兩杯德國雷司令或德國葡萄酒。“基本組”餐廳、酒吧、葡萄酒零售店、葡萄酒線上零售商，也會在6月期間聯(lián)動開展針對德國雷司令與德國葡萄酒的特別促銷活動，讓您在這個夏天隨時隨地暢飲雷司令。
參與本屆雷司令周的餐廳，不僅有摩登歐陸西餐，亦有傳統(tǒng)中華料理，期望能為消費者們展示雷司令與不同風(fēng)味菜系搭配的潛力。美酒美食愛好者們可通過本次“德國雷司令周”專屬網(wǎng)站，輕松預(yù)定40余家城中話題餐廳的“德國雷司令周”專屬餐酒搭配菜單，領(lǐng)略德國雷司令搭配中西美食的無窮魅力。
負(fù)責(zé)人還透露，德國葡萄酒公主Judith Dorst也將于六月上旬親臨中國北京與上海，聯(lián)手德國葡萄酒協(xié)會與各家德國葡萄酒進(jìn)口商，為中國葡萄酒愛好者奉上一系列雷司令葡萄酒品鑒與餐酒搭配活動。“屆時德國雷司令將在中國刮起一股旋風(fēng)，為中國消費者展現(xiàn)其迷人多變的個性，以及與各色美食的“天作之合。”該負(fù)
文章來源中國酒業(yè)新聞網(wǎng)責(zé)人說。
雷司令葡萄酒素有“白葡萄酒之王”的美譽。德國是雷司令葡萄酒的故鄉(xiāng)，出產(chǎn)世界上最高品質(zhì)的雷司令。來自13個不同產(chǎn)區(qū)的雷司令葡萄酒雖姿態(tài)各異，但有著酸甜平衡、清新優(yōu)雅的共同點，其恰到好處的酸度，使其天生能夠搭配眾多中西方料理，是當(dāng)之無愧的餐酒搭配“多面手”。
“德國雷司令周”由德國葡萄酒協(xié)會主辦，旨在將全球的餐廳、酒吧以及零售店聯(lián)系組織起來，向消費者展示品質(zhì)卓越的德國雷司令；通過廣泛的營銷活動鼓勵消費者品鑒德國雷司令及德國葡萄酒，推廣德國雷司令/德國葡萄酒與中、西美食配餐的理念，提高德國雷司令及德國葡萄酒的知名度。“德國雷司令周”已在全球范圍內(nèi)舉辦十余屆，在中國內(nèi)地與香港地區(qū)已是第三屆。
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編輯：張勇
