英國(guó)政府的接待用酒酒單中包括許多波爾多名莊酒，諸如白馬莊（Chateau Cheval Blanc）、玫瑰莊（Montrose）、金鐘莊（Angelus）、碧尚女爵古堡（Pichon Lalande）和碧尚男爵古堡（Picho
文章來(lái)源華夏酒報(bào)n Baron）等名莊酒都赫然在目。不過(guò)，隨著英國(guó)本土葡萄酒業(yè)的發(fā)展，英國(guó)政府也將更多的國(guó)產(chǎn)葡萄酒納入酒單。
截至今年3月份的一年間，英國(guó)政府的葡萄酒消費(fèi)量比上年增長(zhǎng)近15%，達(dá)到5516瓶。英國(guó)政府酒窖發(fā)布報(bào)告稱，消費(fèi)葡萄酒數(shù)量上升是由于國(guó)際會(huì)議的增多。
《Decanter》特約作者Stephen Brook在看過(guò)英國(guó)政府酒單后說(shuō)：“ 以法國(guó)葡萄酒為主，其中有不少出色的名莊葡萄酒，比如1983 和1986年份瑪歌（Chateau Margaux）及 1990年份雄獅（Chateau Leoville Las Cases）。
英國(guó)政府酒窖價(jià)值300萬(wàn)英鎊的藏酒，按照賓客身份和會(huì)議功能被分成不同等級(jí)。但Brook稱，從酒單來(lái)看，英國(guó)政府官員及賓客在酒水方面的消費(fèi)并非“無(wú)度”，酒窖藏酒半數(shù)產(chǎn)自英格蘭和威爾士，反映出英國(guó)政府支持本國(guó)葡萄酒業(yè)的決心。
英國(guó)Chapel Down酒莊的Bacchus系列被列入英國(guó)政府接待酒單，本土酒款還包括Denbies Schonburger 2006、Chapel Down Pinot Reserve 2001、Breaky Bottom 1999 及Nyetimber classic Cuvee 2007等。
轉(zhuǎn)載此文章請(qǐng)注明文章來(lái)源《華夏酒報(bào)》。
要了解更全面酒業(yè)新聞，請(qǐng)訂閱《華夏酒報(bào)》，郵發(fā)代號(hào)23-189 全國(guó)郵局（所）均可訂閱。
編輯：趙鑫
