新西蘭中奧塔哥（Central Otago）產(chǎn)區(qū)將于10月24日到11月4日舉辦舉屆葡萄酒節(jié)。
葡萄酒節(jié)主題為“回歸大地（Down to Earth）”。數(shù)十家酒莊將參與各類(lèi)活動(dòng)，主辦方希望將該葡萄酒節(jié)打造成一項(xiàng)年度盛會(huì)。
葡萄酒節(jié)負(fù)責(zé)人Bruce McGechan表示，葡萄酒節(jié)期間將舉辦一系列活動(dòng)，活動(dòng)地點(diǎn)包括周?chē)钠咸褕@、酒莊及周邊區(qū)域。“在葡萄酒節(jié)期間，觀(guān)眾不僅可以參觀(guān)酒窖，品嘗美酒，還能充分領(lǐng)略葡萄園和酒莊文化。你可以除芽剪枝，或在葡萄園中隨意游覽，了解葡萄園的常規(guī)性工作，向種植農(nóng)請(qǐng)教葡萄種植知識(shí)。”
活動(dòng)內(nèi)容還包括在Felton Road酒莊了解生物動(dòng)力法、在Quartz Reef酒莊學(xué)習(xí)傳統(tǒng)釀造法，以及在精品酒莊Remarkable參與“以工作以換取午餐”等。
除此之外，葡萄酒節(jié)還將重點(diǎn)關(guān)注中奧塔哥及其子產(chǎn)區(qū)的旗艦白葡萄品種灰比諾（
文章來(lái)源華夏酒報(bào)Pinot Gris），聯(lián)手多家酒莊與當(dāng)?shù)夭宛^舉辦一系列的餐酒搭配活動(dòng)。
轉(zhuǎn)載此文章請(qǐng)注明文章來(lái)源《華夏酒報(bào)》。
要了解更全面酒業(yè)新聞，請(qǐng)訂閱《華夏酒報(bào)》，郵發(fā)代號(hào)23-189 全國(guó)郵局（所）均可訂閱。
編輯：趙鑫
