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新華社上海１０月１９日電 １８日至２４日，上海世博會(huì)舉辦葡萄牙美食周，葡萄牙在上海展示他們的美食瑰寶——葡萄酒和橄欖油。
葡萄牙農(nóng)業(yè)部長(zhǎng)安東尼奧·賽哈諾１８日在美食周開(kāi)幕式致辭中說(shuō)，上海世博會(huì)無(wú)論是規(guī)模還是參觀人數(shù)都是最大型的世博會(huì)之一，為世界各國(guó)提供了很好地展示自己國(guó)家特色的機(jī)會(huì)。葡萄牙獨(dú)具特色的農(nóng)產(chǎn)品還并不為中國(guó)人所熟知。“我們希望中國(guó)人民更了解葡萄牙的飲食文化和‘葡萄牙的味道’。”
賽哈諾說(shuō)，葡萄牙是世界第十大葡萄酒生產(chǎn)國(guó)，其中５０％出口到包括中國(guó)在內(nèi)的世界各國(guó)；葡萄牙也是世界第八大橄欖油制造國(guó)，其中６０％用于出口。而這兩種產(chǎn)品都是葡萄牙美食的重要組成部分。
據(jù)介紹，美食周期間，組織者將在園內(nèi)、園外組織一系列活動(dòng)展示葡萄牙的美酒和美食。葡萄牙葡萄酒協(xié)會(huì)將組織產(chǎn)品推介會(huì)、葡萄酒品鑒會(huì)等活動(dòng)，波爾圖葡萄酒及橄欖油協(xié)會(huì)還將在園外酒店組織一系列葡萄牙風(fēng)味晚宴，由葡萄牙頂級(jí)主廚親自打理。
葡萄牙在這次世博會(huì)上帶來(lái)了記錄第一批葡萄牙人在中國(guó)活動(dòng)的珍貴文物，如利瑪竇編寫(xiě)的第一本葡漢詞典等。葡萄牙館以“葡萄牙，一個(gè)面向世界的廣場(chǎng)”為主題，內(nèi)部格局參照了葡萄牙最重要的廣場(chǎng)之一——里斯本商業(yè)廣場(chǎng)的設(shè)計(jì)。
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