在歷經(jīng)了4年的混亂局面后，法國圣艾米隆產(chǎn)區(qū)（St Emilion）的分級(jí)制度終于重新建立，新制度已由法國原產(chǎn)地命名辦公室（INAO）批準(zhǔn)，將從2012年收獲季正式實(shí)施。
每10年左右，圣艾米隆產(chǎn)區(qū)要對(duì)葡萄酒進(jìn)行一次全面的品評(píng)，并依據(jù)其酒質(zhì)對(duì)其級(jí)別進(jìn)行修改。2006年，由于一些被降級(jí)的酒莊的不滿而引發(fā)矛盾沖突，該產(chǎn)區(qū)的分級(jí)制度已形同虛設(shè)。這場(chǎng)鬧劇的最終結(jié)果是，雙方最終達(dá)成妥協(xié)，新列級(jí)的酒莊獲得了更高級(jí)別的同時(shí)，那些降級(jí)的酒莊仍然使用原來的名稱。
目前，圣艾米隆產(chǎn)區(qū)共有72家列級(jí)酒莊，種植面積880公頃，占產(chǎn)區(qū)葡萄種植總面積5500公頃的16%。
新分級(jí)體系的主要變化是成立一個(gè)獨(dú)立的決策組織，以處理隨之而來的各種法律程序，目前已經(jīng)開始招標(biāo)。
金鐘酒莊（Chateau Angélus）莊主、該產(chǎn)區(qū)分級(jí)制度前任負(fù)責(zé)人Hub
文章來源華夏酒報(bào)ert de Bouar說：“我們非常高興地看到這場(chǎng)艱難的變革已經(jīng)接近尾聲，為確保所有事項(xiàng)的獨(dú)立性，我們不會(huì)過多地干預(yù)細(xì)節(jié)。一切都由原產(chǎn)地命名辦公室最終裁決，而不是由產(chǎn)區(qū)自行決定。”
新分級(jí)制將經(jīng)過7位原產(chǎn)地命名辦公室成員的批準(zhǔn)，而他們當(dāng)中沒有一人來自波爾多。新制度要求，從1999至2008共10個(gè)年份的葡萄酒都要經(jīng)過品嘗再確定分級(jí)。另外，技術(shù)設(shè)備的質(zhì)量、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)以及酒莊的聲譽(yù)等諸多方面也將列入考核范圍。法國原產(chǎn)地命名辦公室主席Yves Benard表示：“對(duì)樣酒品評(píng)的得分將至少占總分的50%。”
新分級(jí)制的法律地位已經(jīng)發(fā)生了變化，它不再是一項(xiàng)競(jìng)爭，而只是一次考核。這意味著酒莊只須努力提高自己的級(jí)別，而不是挑戰(zhàn)這一分級(jí)體系。
按規(guī)定，酒莊必須2011年的第一周內(nèi)提交相關(guān)材料，并且參評(píng)費(fèi)將在往年的1500歐元的基礎(chǔ)上有所提高。Bouard說：“第三方的介入來保證新體系的順利實(shí)施肯定要增加成本，但這是非常必要的。”
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編輯：徐菲遠(yuǎn)
