英國是全球第二大葡萄酒消費國,但一項調查顯示,英國消費者對葡萄知識的了解卻相對較少。
據《每日電訊報》報道,許多英國人對葡萄品種和產區名稱混淆不清。半數以上英國人認為夏布利是一個葡萄品種,而實際上它是法國的一個葡萄酒產區。
該調查由連鎖超市Morrisons發起。調查
文章來源華夏酒報發現,許多英國人仍然依據價格選酒,而不考慮其質量或釀酒傳統。受訪人群中超過3/4表示價格是促使其選購葡萄酒的主要因素。為此,Morrison超市稱,已經增加了店內專家配置,以幫助消費者學習如何選擇葡萄酒或配餐。
約1/3的受訪者稱他們并不認為了解葡萄酒如何搭配食物非常重要。
轉載此文章請注明文章來源《華夏酒報》。
要了解更全面酒業新聞,請訂閱《華夏酒報》,郵發代號23-189 全國郵局(所)均可訂閱。
編輯:徐菲遠