未來四年,中國葡萄酒消費與產量將呈指數級增長。
Vinexpo委托國際葡萄酒烈酒研究機構IWSR的最新調查數據顯示,2005年-2009年中國大陸和香港地區葡萄酒消費量漲幅超過100%,從4690萬箱增至9590萬箱。IWSR預測,到2014年漲幅將再增20%,達1.264億箱。就中國葡萄酒產量而言,未來四年有望上升77%,從年均7200萬箱增至1.28萬箱。
日前,Vinexpo主席Xavier de Eizaguirre在倫敦舉行的新聞發布會上表示,那些希望從中國市場獲取好處的酒商應當注意,中國人消費的葡萄酒90%為本國生產。
目前,法國、意大利和西班牙仍然是全球三大葡萄酒生產商,其總產量占世界產量的50%,約30億箱。但是,到2014年,這些國家的葡萄酒產量可能下跌1%—7%。Vinexpo執行總裁Robert Beynat稱,這主要在于舊世界生產商對葡萄種植土地更有效的管理、拔除無利可圖的葡萄園、通過減產提高漿果質量。
未來四年,阿根廷葡萄酒產量有望增加13%,智利增8%,南非增7%。到2012年,美國將趕超意大利成為全球最大的葡萄酒消費國,消費量超過3億箱,從消費量和消費額來看,英國是全球最大的葡萄酒進口國。
英國人消費的葡萄酒品種遠遠高于法國,2010年英國靜酒和起泡酒進口量總計17.7億瓶,總價值86億英磅。就人均消費量而言,英國人排在第十位。
但是在英國,白葡萄酒的人均消費量比其它任何國家都高,相對而言,過去五年英國紅酒消費量下跌了8%,預計到2014年跌幅更大。與此同時,英國人是世界上最熱愛桃紅酒的民族,英國是全球第四大桃紅酒消費市場,消費量占全球總產量的10%。
就消費者而言,未來四年俄羅斯、美國和中國消費漲幅最高,其中中國葡萄酒消費量將達2070萬箱,美國達2700萬箱,俄羅斯550萬箱。
Vinexpo預計全球葡萄酒產量約30億箱(360億瓶),其中出口量占四分之一,一個國家消費的葡萄酒中有四分之一不是本國生產,未來幾年該比例還將逐步增長。