法國著名香檳生產商蘭頌(Lanson-BCC )近日在法國馬恩河谷(Marne Valley)Verneuil村周圍購買了13公頃生物動力葡萄種植園。
這片葡萄園早在幾年前就獲得了生物動力認證。繼所有者Pascal Leclerc Briant2010年10月份去世后,這片葡萄園被掛牌出售。主要種植的葡萄品種包括黑比諾和Pinot Meuner,一些位置需要補種。
蘭頌創始人之一Philippe Baijot表示,生物動力香檳是今后該公司長期發展的重點之一,同時也是公司的一個新挑戰。
文章來源華夏酒報 據悉,在未來4至5年的時間內,該葡萄園所產的葡萄將能釀制出20萬瓶生物動力香檳。
此外,路易王妃水晶香檳公司(Louis Roederer)也證實,在馬恩河Cumières周圍收購了2公頃生物動力葡萄種植園。
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編輯:徐菲遠