位于澳大利亞巴羅薩谷的嘉德酒莊（Cockatoo Ridge）已采用新型起泡酒瓶蓋Zork SPK。這種新型瓶塞類似于目前其他品種葡萄酒所廣泛采用的螺旋蓋。
嘉德酒莊釀酒師Rod Hooper表示，新型Zork SPK瓶蓋解決了起泡酒封裝的難題，同時保存了消費者所希望的傳統軟木塞的一些特征。這種瓶蓋易于開啟，并在開啟時能發出人們期望的‘砰’聲，同時還避免了軟木塞污染，而且可以再次封瓶，幾日內飲用。
負責銷售該酒莊葡萄酒的Fine Wine Partners公司負責人 Jeremy Turnha稱，這種封裝
文章來源華夏酒報方式極為便利，定將推動該品牌起泡酒的銷售。它極適合酒吧等論杯售酒的場所，而消費者也會喜愛這種可將剩酒封存再次飲用的封瓶方式。
這款新型起泡酒于2009年首次在澳大利亞面市，目前已與英國超市連鎖達成特易購（Tesco）協議，進入英國市場銷售。
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編輯：徐菲遠
