為提升產區形象,促進眾多小酒莊的產品銷售,法國波爾多產區發起一項名為“波爾多酒吧”(Bordeaux Bars)的葡萄酒業救助行動。
該行動由波爾多葡萄酒行業協會(CIVB)出資并組織,將在香港、上海、紐約、倫敦和柏林五大城市展開。其中,2011年將在倫敦開展。
據媒體報道,該舉措是一項更為寬泛的計劃——“波爾多的明天”(Bordeaux Tomorrow)的組成部分之一,目的是拯救該地區數百家小酒莊。雖然波爾多名莊酒銷售火熱,但眾多的小酒莊卻面臨著價格壓力日漸上升和市場需求不斷下降的威脅。
CIVB公關經理Christophe Chateau稱,波爾多葡萄酒年產量約為57萬千升,但2009年銷量僅為47萬千升。眼下,該產區每桶(900升)葡萄酒的售價還不足900歐元,而成本卻高達1000歐元。Chateau估計,約有1000家酒莊面臨財政壓力。
波爾多名莊酒的價格不斷攀升,掩蓋了該產區大多數小酒莊的生存現狀,而且給消費者造成波爾多酒價格虛高的印象。“我們想讓人們知道,3—10歐元/瓶的波爾多酒非常物超所值。人們消費時往往不選波爾多酒,因為他們以為波爾多酒價文章來源華夏酒報格都很高。”Chateau說。
英國作為波爾多酒的最大出口市場,2010年前10個月進口額達2100萬歐元。因此,英國被列入此次救助計劃的主要目標市場,此外,中國和美國兩大市場也將給予重點關注。
“波爾多酒吧”行動作為此次救助計劃的基本組成部分,將通過廣告宣傳等形式,強調波爾多葡萄酒的易飲和超值。
此外,CIVB還將鼓勵波爾多酒商采用更簡單和色彩明快的酒標,以區別于高端波爾多佳釀。