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英國精品葡萄酒商Bordeaux Index已在香港設立了一所葡萄酒學校，由其香港分部負責經營。
該學校舉辦了首場“特級酒莊品酒會” （Grands Crus Tasting），品評了來自法國6個不同產區的葡萄酒，這些酒品既包括名莊佳釀，也包括一些不知名酒莊的受歡迎產品。
品酒課程采用英文或漢語普通話授課，由葡萄酒專家Anastasia M文章來源中國酒業新聞網ak負責教授。授課采用自由隨意的教學方式，學生入學前將接受葡萄酒經驗、知識及興趣方面的測試，以便他們選擇適合的課程。
Bordeaux Index稱，這是首家由英國酒商創辦、可提供中文授課的學校。公司常務董事Gary Boom說：“我們位于倫敦的學校在著名專家Michael Schuster的引領下取得了巨大成功，我們相信學校在香港創辦對于葡萄酒愛好者是一個大好消息。”
“Anastasia將引領學生以獨特而新鮮的視角，通過一系列不同主題的課程，了解法國主要的葡萄產區，如何釀制一款好酒，并逐漸了解法國的風土特色、葡萄酒分級制度。”他接著表示：“法國葡萄酒的酒標比較復雜，往往令人望而卻步，但學會看酒標對于了解法國葡萄酒是不可或缺的。當學生結束學業時，他們將掌握其中基本的知識要點。”
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