新華社圣地亞哥4月9日電 智利中部的邁波谷地是智利釀酒歷史最古老的地區,那里的小鎮邁波島9日迎來第八屆葡萄采摘節。
邁波島距離首都圣地亞哥不到60公里,那里釀造的葡萄酒遠近聞名,每年4月為歡慶釀酒時節的到來,當地人都會舉行隆重的葡萄采摘節。
作為采摘節的重頭戲,“踩葡萄”比賽格外引人注目。4個巨大的木盆置于高高的舞臺上,白葡萄、紫葡萄堆得跟小山似的,來自圣艾瑪、德馬爾蒂諾等4個酒莊的代表隊要在限定時間內“肆意踐踏”倒入盆內的葡萄,將它們搗成原汁,量多者取勝。最終,圣艾瑪酒莊的4個姑娘以72升的成績拔得頭籌。
正逢周末,不少圣地亞哥居民驅車來到邁波島。當地5大酒莊聯手推出陳年窖藏供游客品嘗,市政府組織當地工匠藝人擺攤獻藝,品著美味佳釀,賞著民間歌舞,無比愜意。
在智利,葡萄酒釀造傳統可追溯到16世紀西班牙殖民時代,當時的西班牙傳教士在圣地亞哥周邊種植葡萄,以提供教會做彌撒用葡萄酒。隨著種植面積的不斷擴大和產量的提高,20世紀90年代后,智利葡萄酒產業開始進入現代工業化階段。
智利的地形和氣候很適合葡萄生長,得天獨厚的氣候和環境條件孕育出智利葡萄酒獨特的品質,使其成為全球第五大葡萄酒出口國。智利葡萄酒產區分13個產區,其中邁波谷地是釀酒歷史最古老的地區,那里的紅葡萄尤其是赤霞珠口味獨特,每年佳釀不斷,其中以頂級紅酒阿瑪維瓦最具盛名。