受極端氣候條件、收購價格極低及葡萄產(chǎn)量持續(xù)過剩等因素影響,澳大利亞葡萄酒價格持續(xù)下跌。行業(yè)專家指出,雖然澳大利亞葡萄酒行業(yè)已經(jīng)連續(xù)六年與過剩作戰(zhàn),其葡萄酒價格可能將再度連續(xù)5年創(chuàng)歷史新低。
澳大利亞葡萄酒行業(yè)專家Taylor Woodings近日發(fā)布的一份名為《葡萄種植商的決定時刻》的報告指出,由于釀酒葡萄過剩、澳元強勢、暴雨、洪災(zāi)以及蟲害等不利因素,2011年澳大利亞葡萄酒價格仍面臨巨大壓力。報告稱,雖然葡萄產(chǎn)量大幅下降,但仍然面臨嚴重過剩。
該報告合作者Andrew Schwarz稱, 澳大利亞的葡萄酒仍然大量積壓,估計未來5年價格仍將持續(xù)低迷,“這是一個全球性問題,不僅存在于澳大利亞。這對消費者是個好事,但對生產(chǎn)商卻非常不利。”Schwarz說。
2011年,澳大利亞釀酒葡萄產(chǎn)量有望達到140萬噸,較2009年減產(chǎn)20萬噸,但一些種植商認為,受近期惡劣天氣和病蟲害的影響,產(chǎn)量可能低至110萬噸。東海岸很多葡萄酒產(chǎn)區(qū)因氣候反常多雨,葡萄樹受到霜霉病和白粉病侵襲。2010年,澳洲釀酒葡萄產(chǎn)量較2009年下降了7.5%,至160萬噸,葡萄酒產(chǎn)量為110萬千升。
澳大利亞釀酒葡萄種植商協(xié)會執(zhí)行總裁Lawrie Stanford表示,澳大利亞釀酒葡萄至少減少30萬噸,才能解決生產(chǎn)過剩問題,這相當于拔除10,000—15,000 株葡萄樹。去年澳大利亞已經(jīng)拔除了6750株葡萄樹,要消除過剩危機至少還需要3至5年。這意味著未來一段時間內(nèi),消費者還可以繼續(xù)享用物美價廉的葡萄酒,但很多酒廠卻迫于經(jīng)濟困境而不得不倒閉。目前,澳洲葡萄收購價格已經(jīng)從上世紀80年代1200澳元/噸降至目前的150澳元—200澳元/噸。Stanford說:“今年莫累河谷地區(qū)(Murray Valley)受到的打擊尤為嚴重,酒廠倒閉的數(shù)目已經(jīng)創(chuàng)出歷史新高。澳大利亞葡萄酒行業(yè)發(fā)展受到威脅。”
莫累河谷葡萄種植商協(xié)會執(zhí)行總裁Mark McKenzie 說,因為葡萄產(chǎn)量過剩,種植商不得不以低于成本40%的價格向福斯特集團的葡萄酒部門Treasury Wine Estates出售釀酒葡萄,處境非常艱難。他希望有關(guān)部門對于行業(yè)巨頭操縱葡萄收購價格的行為進行干預(yù)。
澳大利亞釀酒商協(xié)會也表示,澳大利亞各地酒廠頻頻倒閉對于葡萄酒行業(yè)而言是件好事,這樣才助于恢復葡萄供求平衡。
維多利亞省有21個葡萄酒產(chǎn)區(qū),共有3000多家葡萄種植商、800多家酒廠、650家酒廠自有售酒門店。維多利亞葡萄酒行業(yè)協(xié)會主席、Pfeiffer Wines酒莊總裁Chris Pfeiffer一表示,葡萄酒價格最終會回升,但何時能夠回升卻是個未知數(shù)。1974年進入葡萄酒行業(yè)的Pfeiffer說,目前澳大利亞葡萄酒業(yè)正經(jīng)歷著歷史上最艱難的時期之一,這樣的低價已經(jīng)使行業(yè)不堪重負。“我們面臨兩個選擇。一是我們的酒賣不掉,就不要種植太多葡萄;二是想方設(shè)法把酒賣出去。除非我們能夠獲得利潤,否則只能降低葡萄收成。”他說。
此外,報告還提到葡萄酒行業(yè)面臨的其它挑文章來源中國酒業(yè)新聞網(wǎng)戰(zhàn)。比如,Coles、Woolworths連鎖超市進軍酒類零售和批發(fā)市場,他們大規(guī)模打折銷售葡萄酒,加劇了市場競爭。報告還指出,今年很多產(chǎn)區(qū)的生產(chǎn)成本將再度超過預(yù)期。