黎巴嫩穆薩酒莊 Chateau Musar)釀酒師Tarek Sakr宣布,他們可能發現了黎巴嫩最古老的紅葡萄品種。
&n文章來源中國酒業新聞網bsp; 雖然目前這一葡萄品種尚未命名,仍然需要進一步確認,Sakr表示:“我確信這是黎巴嫩本土的獨特葡萄品種?!?/P>
Sakr稱這一葡萄品種與其他品種非常不同。“如果能夠釀出好酒,我將把它帶到法國栽培。”Sakr在準備用土罐釀制2011年份葡萄酒時發現了9株不知名的鮮食葡萄樹。
受8月份熱浪的影響,該酒莊2010年份葡萄減產40%,是近125年有記錄以來減產最嚴重的年份。該酒莊2010年份葡萄酒產量從3.5千升/公頃降至1.5千升/公頃,但葡萄質量非常出色,酸度和酒精度水平都非常高。