亞洲這一新興市場對新西蘭葡萄酒的熱情在逐漸上升。亞洲是全球增長最快的葡萄酒市場之一，新西蘭酒商無疑想在此獲取一席之地。
2008年，亞洲市場葡萄酒量為13億瓶，預計未來5年將增長25%。新西蘭每年對亞洲市場的葡萄酒出口額超過5000萬新元，比十年前增長了5倍。
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文章來源華夏酒報nbsp;
亞洲首位葡萄酒大師李志延（Jeannie Cho Lee）表示，亞洲正掀起葡萄酒的熱潮。“現在在普通的中國餐廳看到葡萄酒是件很平常的事情。而在10年前，這一現象還則非常少見。”
釀酒師Kate Radburn認為，亞洲市場為新西蘭葡萄酒生產商創造了巨大的機會。如果以恰當的方式介入該市場，定可獲取收益。
李志延則表示，新西蘭酒商要搶占這一商機，就需要了解中國文化背景的差異。目前，她受邀到新西蘭為酒商進入亞洲市場提供幫助。
新西蘭Sileni酒莊的Nigel Avery表示，在亞洲市場需要做好打持久戰的準備。中國的香港、臺灣和內地以及日本、韓國均有著不同的文化，這需要酒商們認真了解。另外，新西蘭酒商還需要研究亞洲消費者的口味偏好。“有時我們會為了迎合某一市場而增加葡萄酒的甜度。”Avery說。
葡萄園地產中介商John Hoare表示，亞洲市場對新西蘭葡萄園的興趣也在上升。“許多人前來考察葡萄園地產，這在以前是沒有過的。”
新西蘭海外投資辦公室近日已經批準亞洲投資者購買在馬爾堡和霍克灣購買幾處葡萄酒園的申請。
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編輯：徐菲遠
