5月3日晚,在倫敦的一個小型私人晚宴上,6名波爾多葡萄酒買家和一位梅多克酒莊主都手握手機,處于高度緊張狀態。這是由于全球最有影響力的酒評家羅伯特·帕克(Robert Parker)即將公布其2010年份波爾多期酒評分,并更新其2008年份波爾多期酒評分。
帕克對波爾多葡萄酒評分的影響力不可小覷,它直接決定了波爾多酒莊主和中介商的情緒。眾所周知,一款葡萄酒只要得到了帕克評定的高分,就一定能賣出好價錢。那么,帕克對2010年份的波爾多期酒評價如何呢?根據2010年份波爾多期酒報告,帕克認為該年份葡萄酒酒精度高,具有清新的酸度,pH值較低,單寧豐富,并認定該年份葡萄酒將激起買家“長久的熱情”。
他還表示,2010、2009和2005這三個年份可能將成為他一生所見證的最偉大的波爾多葡萄酒年份。
目前,有9個酒莊的2010年份葡萄酒可能會獲得帕克的滿分100分,分別為:歐頌莊(Ausone),98—100;博塞留堡(Beausejour Duffau Lagarosse),96—100;奧比昂( Haut Brion),98—100; 克里奈教堂堡(L'Eglise Clinet),96—100; 拉菲莊(Lafite),98—100;拉圖堡(Latour),98—100;木桐堡(Mouton Rothschild),97—100; 柏圖斯(Pétrus);98—100;旁堤卡內(Pontet Canet),96—100。
2010年份葡萄酒對消費者而言可謂喜憂參半。盡管品質相當卓越,但價格卻可能上漲20%。實際上這就意味著傳統買家將退出頂級葡萄酒市場,目前佳釀投資市場是否已經到了泡沫頂峰仍然還是個未知數。4月初的波爾多期
文章來源華夏酒報酒品評會云集了眾多亞洲買家,許多人都在談論亞洲市場的潛力。但正如帕克所言,人們蜂擁購買頂級佳釀到底是為收藏還是為消費,恐怕誰也說不清。
帕克盛贊了波爾多2010年份白葡萄酒,稱“2010年對于波爾多白葡萄酒而言是一個頂級年份”。
在公布2010年份期酒評分的同時,帕克更新了其對2008年份波爾多葡萄酒的評分。在新公布的評分中,一些酒莊的分數下跌非常顯著,不免招致業界對其先高估了2008年份的議論。
根據帕克之前的評分,波爾多2008年份葡萄酒非常值得投資。而就新的分數看來,該年份顯然并不是那么出色?!?BR> 轉載此文章請注明文章來源《華夏酒報》。
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編輯:徐菲遠