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近日，德國葡萄園遭受了30年來最嚴重的霜凍打擊。
5月3日—4日夜間，法爾茲（Pfalz）、萊茵黑森（Rheinhessen）、弗蘭肯（Franken）和伍藤堡（Württemberg）等地區的氣溫低至-5℃。
德國葡萄酒協會 （German Wine Institute ，簡稱DWI） 稱，目前評估霜凍天氣對2011年份葡萄園的損失尚為時文章來源中國酒業新聞網過早。但根據弗蘭肯產區的報告，一些地區可能損失近半數收成，個別葡萄園損失高達90%。一些種植農稱，此次霜凍造成的嚴重程度堪比1981 年。
丹菲特（Dornfelder）等生長期早的葡萄品種受損為最嚴重，剛發出新芽的黑比諾也遭遇霜害。該協會的Ernst Büscher說：“由于冷空氣堆積在山谷中，那些地勢較低的葡萄園受災最重。以往在德國，5月份夜晚出現霜凍非常罕見，但近年來屢有發生。”
種植農原先預計今年會迎來葡萄豐收。2010年，德國葡萄產量創下25年新低，導致葡萄供應不足，價格上漲。
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