南澳食品營銷部長John Rau公布了南澳第一個(gè)食品與葡萄酒名稱控制的計(jì)劃。John Rau表示標(biāo)簽上將顯示出南澳不同的產(chǎn)地,同時(shí)也增加當(dāng)?shù)厥称放c葡萄酒的價(jià)值。
“擁有認(rèn)證標(biāo)志的產(chǎn)品時(shí)代已經(jīng)來臨,Barossa Valley,Kangaroo Island 和McLaren Vale都計(jì)劃給其產(chǎn)品貼上認(rèn)證標(biāo)志。”
“這一方式已經(jīng)在歐洲流傳了多個(gè)世紀(jì)。對(duì)于我們來講,現(xiàn)在是時(shí)候?qū)嵭羞@一計(jì)劃的時(shí)候了。”
“我們希望南澳本土的和世界其他地區(qū)的消費(fèi)者在購買我們的產(chǎn)品的時(shí)候,通過產(chǎn)品上的認(rèn)證標(biāo)志,能夠確定其購買的產(chǎn)品100%是出自原產(chǎn)地的。”John Rau說道。
一個(gè)Kangaroo Island的谷物生產(chǎn)者認(rèn)為這一舉措將會(huì)使該地區(qū)的產(chǎn)業(yè)收益。Kangaroo Island Pure Grain的常務(wù)董事Duncan MacGillivray 表示解決誤導(dǎo)性的標(biāo)簽問題是一個(gè)長期的任務(wù)。“我在世界很多地方看到很多商家在賣南澳的蜂蜜,但這些蜂蜜是否真的產(chǎn)自南澳,就無從得知了。”