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    5月26日，羅斯柴爾德男爵拉菲集團全球首席執行官克里斯托夫•沙林(CHRISTOPHE SALIN)造訪中國。5月29日，本站記者一行三人有幸在蓬萊對他進行了專題采訪?！　?/P>

　　拉菲CEO克里斯托夫·沙林

　　記者：沙林先生，您好！請問您這次來中國的主要活動有哪些？
　　克里斯托夫·沙林：這次來中國主要是參加ASC舉辦的拉菲美酒賞鑒之旅和《葡萄酒評論》（RVF中文版）的創刊儀式。

　　記者：近年來拉菲產品在中國市場銷售火爆，拉菲成了中國高端消費者追逐的目標，您如何看待中國市場？
　　克里斯托夫·沙林：從拉菲在中國市場的發展狀況來看，中國的葡萄酒市場發展很快，但是中國的葡萄酒市場需要培育，中國的消費者需要培育，因為葡萄酒是一種文化產品，她有自己獨特的文化內涵。

　　記者：2010年，中國已超越日本，成為拉菲在亞洲最大的消費市場，同時成為緊隨美國、德國、法國之后的全球第四大市場。隨著中國葡萄酒消費市場的發展，拉菲在中國的市場銷量將持續增加，拉菲集團如何保證產品的質量？
　　克里斯托夫·沙林：人們通常提及的“拉菲”，指的是位于法國波爾多拉菲古堡所產的酒，包括大小拉菲。這些產品是受種植面積影響的，所以每年生產的數量都是有限的。為了滿足市場的消費需求，拉菲旗下還有除拉菲古堡頂級酒之外的系列產品，也有一些餐酒系列來滿足大眾的需求。除了一線市場，拉菲集團目前更關注對中國二、三線市場的滲透。

　　記者：目前中國市場上出現了很多假冒的拉菲產品，面對這樣的現象，您如何看待？拉菲在中國市場會采取哪些措施？
　　克里斯托夫·沙林：這是一個知識產權問題，在歐洲等西方國家，在這方面已經保護得很好了，但在中國還是一個新的現象，一些模仿者通過諧音、或者添加一兩個字來模仿名牌產品，中國市場上不止是葡萄酒，包括服裝等產品都存在這樣的問題。針對中國市場大量山寨的拉菲，目前公司的律師已經通過法律手段進行訴訟，最近已經有數起勝訴。公司還將與意大利等地的酒莊聯合起來在中國市場尋求法律保護。我認為最重要的措施就是通過經銷渠道培養教育消費者的品牌意識，通過葡萄酒文化的熏陶來培養消費者的消費意識，讓真正懂葡萄酒的消費者買到真正的好酒。

　　記者：同為名《葡萄酒商務》全年訂價800元莊酒，在中國拉菲比拉圖、瑪歌、木桐、奧比昂等知名葡萄酒的名氣更大，這是為什么？
　　克里斯托夫·沙林：首先拉菲進入中國市場已經有20多年了，多年來拉菲一貫注重品牌和文化的宣傳，知名度較高與宣傳的深度和廣度有關、與時間的持續性有關；其次，拉菲本來在五大名莊中位居首位，拉菲的名莊地位與中國消費者的心理消費需求相吻合。波爾多地區是法國最好的葡萄酒產地，拉菲又是波爾多地區最有名的酒莊，所以拉菲的名氣更大一些；第三，拉菲這個名字被翻譯成各種語言后發音都瑯瑯上口，容易被消費者接受和喜歡。

　　記者：在不久前上市的拉菲古堡2008的酒瓶上，有一個紅色的中文“八”字。這個”八” 有什么重要的意義？他是專門針對中國市場而特別設計的？
　　克里斯托夫·沙林：這個不是專門針對中國市場設計的，在全世界所有的市場，這款產品都是一樣的包裝。這個設計的含義有三個方面，首先“八”字的形狀像一個“山”字，“拉菲”在法語里的意思就是“山”；其次，2008年份的酒包裝上設計一個“八”字，口彩上比較好，這個“八”的發音在世界各地都很受歡迎，消費者都希望“八”這個音能帶來好的運氣；第三，為了紀念羅斯柴爾德男爵拉菲集團從2008年起開始在中國籌建酒莊，這個方面是與拉菲集團在中國蓬萊建設葡萄園有關。

　　記者：拉菲集團蓬萊酒莊的定位是什么？
　　克里斯托夫·沙林：拉菲集團在蓬萊建立酒莊，是拉菲集團繼在法國、葡萄牙、阿根廷、智利擁有葡萄園之后，在亞洲建立的首個生產基地。這個酒莊的定位和阿根廷、智利的酒莊一樣都是生產高端的葡萄酒，這些產品將只供應中國市場，預計將在2到3年后上市。

　　記者：您如何看待中國的葡萄酒市場，中國的葡萄酒產業發展壯大，葡萄酒生產者應該怎樣做？
　　克里斯托夫·沙林：目前中國的葡萄酒市場上酒的種類很多，當然也有一些質量很好的酒，但是一些非原瓶進口的葡萄酒品質不是很高，我認為，在引進國外葡萄酒的同時，更多的應該引進國外先進的生產模式和銷售模式，特別是葡萄園的管理。中國的葡萄酒產業要發展壯大，最重要的一點，需要把大部分的精力放到葡萄園上。在法國一些有名的酒莊年復一年的都在研究如何讓葡萄結出好的果實。拉菲酒莊從1863年開始，一直把大量的精力用在葡萄的種植方面。