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低端酒充斥市場(chǎng) 西拉葡萄酒漸受冷落
來源:  2015-12-21 11:54 作者:

  第19屆羅訥河谷品種品酒拍賣會(huì)(Hospice du Rhone,簡稱HDR)于近日在美國加州Paso Robles會(huì)議中心舉行。共有約130家酒廠提供酒款,其中30%為國外酒廠,2,000多位羅訥河谷葡萄酒愛好者參加。

  今年的活動(dòng)共有20件捐贈(zèng)葡萄酒參與拍賣,共拍得77,000美元。雖然今年參加活動(dòng)的人數(shù)眾多,但加州最早進(jìn)行西拉葡萄種植的生產(chǎn)商對(duì)這一品種的未來深感擔(dān)憂。

  “消費(fèi)者往往未等深入解西拉就放棄了對(duì)這個(gè)品種葡萄酒的嘗試。”加州圣克魯茲Bonny Doon酒莊的Randall Grahm說。Bonny Doon酒莊是該地區(qū)最著名的羅訥河品種葡萄酒生產(chǎn)商之一。

  Grahm說,西拉葡萄酒由于酒質(zhì)普遍較低、高端產(chǎn)品價(jià)位過高而受到冷落。“澳大利亞和美國文章來源中國酒業(yè)新聞網(wǎng)加州的劣質(zhì)西拉葡萄酒嚴(yán)重?fù)p害了西拉的形象。”Grahm說。“另外,由于部分生產(chǎn)商對(duì)于西拉的過于虛夸,導(dǎo)致一些優(yōu)質(zhì)西拉葡萄酒的價(jià)格過高,這也制約了西拉葡萄酒的生存能力和發(fā)展?jié)摿Α!?
 
  另一著名羅訥河品種葡萄酒生產(chǎn)商Qupé酒莊的總裁Bob Lindquist說,雖然這一活動(dòng)的規(guī)模逐年擴(kuò)大,但西拉正在遭遇形象危機(jī)。“消費(fèi)者很容易被市場(chǎng)上到處可見的西拉所迷惑,比如澳大利亞的黃尾西拉葡萄酒,就連Qupé酒莊也生產(chǎn)低端的西拉葡萄酒。消費(fèi)者可能會(huì)偶然嘗到了一瓶這樣的葡萄酒,隨即放棄了這個(gè)品種,甚至是所有羅訥河谷品種。

  Lindquist計(jì)劃近期將旗下最著名的葡萄酒品牌“中部海岸西拉”(Central Coast Syrah)的產(chǎn)量擴(kuò)大一倍,2009年,該品種產(chǎn)量占其總產(chǎn)量的一半,約為35,000箱。

  HDR是在美國加州中部海岸舉行的最大國際性品酒活動(dòng),是羅訥河谷風(fēng)格葡萄酒愛好者的大聚會(huì),羅訥河谷葡萄酒愛好者們能品嘗到來自加州、法國以及澳大利亞等地的西拉、歌海娜等在內(nèi)的20余種羅訥河谷風(fēng)格葡萄酒。

  “即使參加活動(dòng)的人數(shù)并不是非常多,但我們非常高興地看到,有一批真正的羅訥河谷風(fēng)格葡萄酒愛好者一直在支持我們。”活動(dòng)創(chuàng)辦人之一、Alban Vineyards酒園的John Alban說。


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編輯:盧靜
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