一款名為Shizen的日本本土產葡萄酒將首次在全球最著名的葡萄酒業展會之一——法國Vinexpo上亮相。
Shizen是一款白葡萄酒,是由僅在日本種植的甲州(Koshu)葡萄釀造而成。Shizen葡萄酒已經獲準進入歐盟市場,這也是日本葡萄酒首次進入歐盟市場。
&nbs文章來源中國酒業新聞網p; Shizen葡萄酒的經營者Ernest Singer表示,他希望能借此推動日本農業的復蘇。 “光靠出口像番茄這樣的原材料,日本農民根本難以生存。只有發展深加工農產品才有生路,葡萄酒就是其中之一。”
Shizen葡萄酒是在波爾多專家Denis Dubourdieu指導下,由Asagiri葡萄酒公司釀制而成。