美國納帕谷卡布瑞酒窖(Cakebread Cellars)莊主Bruce Cakebread認為,納帕谷葡萄酒在中國市場的發展正如上世紀70年代在美國市場的發展之路一樣,將通過葡萄酒教育和擴大分銷來征服消費者。
Cakebread非常看好納帕谷葡萄酒在中國市場的發展,這一信心源于他在上世紀70年代首次將產品銷往得克薩斯州的經歷。“我們知道在中國市場也會獲得成功,正像我們以往在美國市場那樣。”
他說:“我第一次到得州做產品推廣是在一家超級市場,那時人們文章來源中國酒業新聞網甚至不知道何為霞多麗或赤霞珠,他們只會用手試一下瓶身,要一瓶稍涼的酒。而今,得州已經成為納帕谷葡萄酒的第三或第四大市場。”
正是通過不斷地進行葡萄酒教育和擴大分銷,Cakebread在得州和美國其它市場均獲得了成功,他相信這也是開發中國市場的最佳途徑。
如同30年前得州消費者不懂葡萄酒一樣,今天的中國消費者對于葡萄酒知識也充滿了渴求。“這就是市場的演變。我們今天在中國市場進行葡萄酒教育正是我們在上世紀七八十年代在美國所做的事情。”
Cakebread說,布瑞酒窖下一步將通過代理商ASC精品酒業將產品打入精品葡萄酒零售渠道。
西班牙著名葡萄酒生產商桃樂斯集團(Torres)也是經由這樣的道路,其在中國各地開設的詠萄(Everwine)專賣店使Vega-Sicilia、Drouhin等葡萄酒品牌深入人心。