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雖然說現在購買各種酒類的渠道非常多，然而Daphne建議大家最好還是去正軌的專業葡萄酒專賣店或信譽好的專業網上葡萄酒商場購買。因為這些賣場的營業員比較專業，會根據客人的喜好及預算給出建議，而且這些場點的進貨渠道也比較有保證。真正的冰酒是要有認證的，加拿大的要有VQA認證，德國的要是QMP級別里的Eiswein級才能稱為冰酒。如果不一定非要買冰酒，只要口感相似的甜型葡萄酒也可以。標簽上有表明是什么級別甜型葡萄酒的，有清晰標明進口商或文章來源中國酒業新聞網代理商資料的,在原材料一欄，只有100%葡萄汁或葡萄（唯一合法原料）及二氧化硫（唯一不影響品質的防腐劑）。“我在某些無名酒鋪及網站見過幾十元一瓶750ml的所謂‘冰酒’，原料表中加有水、山梨酸鉀等物質。這種我就奉勸大家為了健康著想不要買了。”Daphne說，“在廣州，真正的冰酒零售價在400元~500元/500ml以上；我覺得冰酒的同類晚收甜型葡萄酒，價格在150元~300元/500ml之間比較令大眾所接受。”
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