盡管澳大利亞葡萄酒業近三年來共減少了1.7萬公頃的葡萄種植面積,但要恢復供需平衡仍然還有相當長的路要走。
目前,澳大利亞葡萄酒業面前著新的嚴峻考驗。在英美兩大主要市場,澳元強勢、成本上升、市場競爭加劇繼續制約著其出口的增長。而散裝酒的大量出口也進一步損害了澳大利亞葡萄酒的形象。
澳大利亞葡萄酒業正在采取一系列措施來推動行業發展,其中包括葡萄和葡萄酒研發理事會(Grape文章來源中國酒業新聞網 and Wine Research and Development Council ,簡稱GWRDC)發起的一項新的五年計劃,從種植農到零售商將為同一目標共同奮斗。