待售酒莊大多數(shù)沒有達(dá)到列級酒莊評級,經(jīng)營狀況不佳。Laqueche說:“這些酒莊業(yè)主陸續(xù)退休,下一代又不想從事這一行業(yè)。”
但這種自然萎縮也許會給法國最大的AOC葡萄酒帶來利潤增長,因為很多待售葡萄園的風(fēng)土條件相對較差,“我感覺波爾多的優(yōu)秀葡萄種植地太多了。”Laqueche補充稱,從地產(chǎn)開發(fā)方面看,靠近市區(qū)的葡萄園也同樣搶手。
波爾多地產(chǎn)公司Vineyard Intelligence負(fù)責(zé)人亞歷山大·霍爾則說:“波爾多有8200名葡萄酒生產(chǎn)商,三分之一都在出售葡萄園?這一點我不確定。”
霍爾認(rèn)為,多半葡萄園業(yè)主雖然接近退休年齡,卻都希望保留家族酒莊,選擇接受歐盟或地方的相關(guān)補貼,不再種植葡萄。尤其是那些沒有自己釀酒設(shè)備的葡萄園。
關(guān)于最近掀起的波爾多葡萄園購買熱潮,霍爾相信在經(jīng)營酒莊方面仍然有利可圖。這種來自國外資金豐厚的投資者的收購,對波爾多是一件好事,“新的業(yè)主會帶來新市場,這些人正在購買其他人不熱衷的產(chǎn)業(yè)。受經(jīng)銷渠道的限制,在特定的經(jīng)濟(jì)模式下,很難賺到錢。”而收購波爾多酒莊的中國商人,大多與國內(nèi)葡萄酒行業(yè)有著廣泛的關(guān)系網(wǎng),能夠為他們的產(chǎn)品找到市常
CIVB數(shù)據(jù)顯示,自1981年以來,波爾多葡萄種植面積一直平穩(wěn)增長,從100,000公頃擴(kuò)大至2007年的125,000公頃,達(dá)到頂峰,此后由于歐盟補貼,葡萄園面積一路萎縮,到2009年減至115,100公頃。
最后,霍爾指出,當(dāng)前并非只有波爾多面臨著嚴(yán)峻的挑戰(zhàn),其它國家,包括新西蘭、澳大利亞,所有地區(qū)都存在葡萄酒生產(chǎn)過剩問題。