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　　歐盟有機農業委員會通過了針對有機葡萄酒的新法規，這項法規將在近幾周內通過官方文件頒布實行。這項法規將于2012年起實行，屆時將允許有機葡萄種植商們在他們的酒標上使用“有機葡萄酒”字樣。不過，他們的酒標上也必須有歐盟有機產品的商標，他們的認證編碼也必須遵守其他的酒標法規。雖然現在已經有了關于“有機葡萄釀造的葡萄酒”的規定，但是這些法規沒有涉及到釀酒活動，換言之，這些法規沒有完全覆蓋從葡萄到葡萄酒的整個生產過程。

　　在SCOF投票表決之后，歐盟農業和農村發展委員會專員Dacian Ciolos 總結道：“非常高興我們能夠在這個問題上達成共識，建立統一協調的法規來維護那些對有機產品感興趣的消費者的合法權益非常重要。我很欣慰的看到我們現在有了明確區分非有機葡萄酒和有機葡萄酒的法規。這樣，消費者就能確信所有的有機葡萄酒都是在更加嚴格的產品法規下生產的。”

　　新的法規有很高透的明度，消費者也能很容易得理解。它不僅能夠促進國內市場的發展，更能提高歐盟有機葡萄酒在國際市場上的地位，因為現在有些國家都已經建立了自己的有機葡萄酒標準。隨著這項法規的建立，歐盟的有機農業會全面覆蓋所有的農產品。

　　新的法規規定了有機葡萄酒釀造的一些細節，是對葡萄酒市場聯盟關于有機葡萄酒規定的補充。比如，在有機葡萄酒中不允許出現山梨酸和反硫化物質，堿金屬亞硫酸鹽的水平要控制在30-50mg/L，這比傳統葡萄酒的水平要低的多。除了這些規定外，CMO的其他釀酒規定也要遵守。除了這些對釀酒活動的規定外，有機葡萄酒必須是用有機葡萄釀造的。

　　背景

　　現在，歐盟沒有對有機葡萄酒明確的界定，只有對葡萄的有機鑒定和“有機葡萄釀造的葡萄酒”這一說法。在2004年的有機行動計劃中，委員會承諾為所有的農產品建立具體的有機規定，其中就包括葡萄酒的釀造。在這樣的背景下，有機葡萄酒研究在第6屆架構計劃的資助下進行。基于研究的成果，用法律手段來界定有機葡萄酒的提議在2009年6月的有機農業創立委員會上首次被提及，但一直僵持不下并于2010年6月被撤回。2011年工作恢復進行，條例草案在2012年1月8日得到了SCOF的通過。