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斯洛文尼亞葡萄酒產業和葡萄園正在逐漸萎縮。許多葡萄園不具備再生能力，葡萄樹逐漸變老。新開墾的葡萄園在過去五年已萎縮至240公頃（1992至1996年，年新開辟葡萄園有503公頃。）葡萄園新開墾率是葡萄酒產業的一個重要指標。
葡萄樹的平均壽命為30年。2011年，8.3%的葡萄樹樹齡小于6歲，三分之一在6至15歲之間，22%的葡萄樹樹齡在16至25歲之間。23%的葡萄樹樹齡在26至35歲之間，15%的葡萄樹樹齡在35歲以上。2005年至2010年間葡萄酒產量也急劇下滑（從5710萬升減少到5430升）。這表明葡萄酒產量也受到經濟危機的影響。
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