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干邑的飲法不斷推陳出新,除凈飲和加冰飲用外,還可調制各類雞尾酒。最近,HelenRaffin酒莊宣布推出全世界首款“起泡干邑”,顛覆了干邑的傳統形象。
HelenRaffin酒莊自1888年起開始生產干邑。該酒莊打造的這款“起泡干邑”名為MarqueeSparklingEaudeVie,酒精濃度12%,瓶身容量為750ml,由酒莊干邑調配師BertrandLaclie按法國傳統干邑釀制方法蒸餾而成。Laclie稱,這款起文章來源華夏酒報泡干邑適合凈飲,調制雞尾酒也別具風味。
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