西班牙納瓦拉產(chǎn)區(qū)的Bodegas Ochoa酒莊計劃推出一款“超晚收”甜酒。
據(jù)酒莊市場營銷經(jīng)理Beatriz Ochoa介紹，這款命名為“甜蜜11月”（Sweet November）的甜酒，采用晚收Moscatel葡萄，置于橡木桶中發(fā)酵而成。甜度相當(dāng)于“托卡
文章來源華夏酒報伊 （puttonyos）”，但葡萄并未經(jīng)過貴腐，只采用自然風(fēng)干和日曬。僅有兩橡木桶的產(chǎn)量，約1000瓶。
Beatriz稱這款甜酒“散發(fā)著類似烤面包的甜美香氣，同時還帶有Moscatel葡萄特有的果香”。該酒莊擁有20公頃Moscatel葡萄園，用于生產(chǎn)Moscatel晚收酒。
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編輯：周莉
