國際葡萄酒烈酒研究機構IWSR的數據顯示，2011年，美國取代意大利，成為全球最大葡萄靜酒消費國。
2011年，美國的葡萄靜酒消費量達3.006億箱（9升/箱）。與此同時，意大利的消費量下降1.2%，至2.973億箱。法國仍然保持下滑態勢，降0.8%，至2.716億箱。
從美國市場來看，國產葡萄酒消費量增長5.1%，達2.21億箱；進口酒增長1.9%，達8210萬箱。意大利莫斯卡托起泡酒和甜型紅葡萄酒需求量大幅上升。
報告還顯示，舊世界葡萄酒在美國市場增長明顯。其中，意大利增長9.1%，法國增長5.4%，西班牙增長8.7%。受匯率的影響，澳大利亞葡萄酒在美國市場繼續保持跌勢，下降7%。
IWSR報告預測，到2015年，美國葡萄靜酒消費量將達到3.22億箱，每年約有350萬美國人達到適飲年齡，葡
文章來源華夏酒報萄酒消費量在穩步上升的同時，也更趨多樣化。
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編輯：施紅
