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逸香網(wǎng)訊 據(jù)近期最新數(shù)據(jù)顯示，自經(jīng)濟衰退以來，截止今年年底英國市場的香檳銷量預計將下滑1/3。與此同時，起泡葡萄酒，以普洛賽克和卡瓦為主，則上漲50%以上。
據(jù)全球分析機構英國敏特(Mintel)稱，2007年英國的香檳銷售額達到10億英鎊，而2012年這個數(shù)字預計下滑至6.9億英鎊。
同時，敏特還預測，起泡葡萄酒銷售額從2007年的4.65億英鎊升至2012年底的7.2億英鎊，增長幅度55%。
敏特高級食品與飲料分析師 Chris Wisson表示，經(jīng)濟衰退之前，香檳曾是消費者夢寐以求的飲品，預示著“成功”。
“消費者一直尋求通過更加合理且便宜的價格享受奢華。隨著起泡葡萄酒品質(zhì)的提升及價格的合理化，香檳品牌正在逐漸失去市場影響力。”
今年三月份，法國香檳行業(yè)委員會稱，2011年香檳出口量1.412億瓶，這是有史以來第二大出口量，2007年香檳出口量曾達到1.507億瓶。其中漲幅最大的出口市場來自俄羅斯(上漲24.5%)，中國(上漲19.4%)，香港(上漲15.1%)，但2011年第二季度增長率有所放緩，這三大市場僅占410萬瓶。目前未出現(xiàn)增長趨勢的市場只有西班牙和英國。西班牙略微出現(xiàn)下滑趨勢，而英國下滑2.7%，達到3440萬瓶。
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