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五大波爾多一級名莊的傳奇(1)
來源:  2015-12-21 12:02 作者:

  導語:拉菲(Lafite Rothschild),木桐(Mouton Rothschild),奧比昂(Haut-Brion),瑪歌(Margaux),拉圖(Latour),這些可不是普通的葡萄酒世家。什么原因能讓這五家波爾多一級名莊成為造夢者呢?

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  五大波爾多一級名莊的傳奇

  五家波爾多酒莊之所以能夠成為一級名莊,與法國的歷史休戚相關,這內中的故事遠遠超越了家族策略和個人利益。

  他們根據(jù)1855年拿破侖三世的要求進行分級,并在皇家委員會在巴黎舉行的世界博覽會上獨占鰲頭,結果令整個歐洲感到震驚,尤其是在那些自以為是的英國人和可怕的德國人眼里,法國葡萄酒大放異彩。這個分級制度,意味著強烈價值夢想的分級,僅僅專屬于波爾多葡萄酒,但從它誕生的第一天開始,便是不完整的。仿佛自身的本質決定了最終的分級體系。別忘了Philippe de Rothschild男爵在1973年將木桐莊園從二級莊的位置晉升至一級莊,歷史上唯一的一次晉級。此后再沒有人能夠更改這個排名。

  五個一級酒莊并非均是醇香濃烈型的精英。他們主宰的是領主和附庸的仆人之間的關系,無一例外。五家酒莊沒有一家想象在全球還有其他比這更受追捧的分級制度,如果存在的話。這并非是一個暴發(fā)戶的虛榮,而是四個世紀以來受到世人肯定和接受的鐵一般的事實。當路易十四的總督Besins de Bezuns,記錄著“數(shù)量最客觀的”葡萄酒均來自波爾多時,宣傳公關的號角已經(jīng)吹響。再也無法改變。

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編輯:盧靜
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