由法國波爾多左岸騎士會(Commanderie du Bontemps)及波爾多葡萄酒行業協會(CIVB)舉辦的第11屆“波爾多左岸杯”世界頂尖高校盲品挑戰賽決賽近日在法國波爾多名莊拉菲堡(Chateau Lafite Rothschild)舉行。
法國里爾高等商學院代表隊(the Edhec Lille French team)獲得冠軍,贏得24瓶由羅斯柴爾德男爵拉菲集團提供的拉菲頂級佳釀。中國的上海交通大學安泰經濟與管理學院代表
文章來源華夏酒報隊繼半決賽奪得盲品環節滿分之后,在決賽中表現優異。
2012年“波爾多左岸杯”是歷屆比賽規模最大的一屆,全球共有42支代表隊參加。經過半決賽的激烈角逐,共有包括美國芝加哥大學布斯商學院、上海交通大學安泰經濟與管理學院等8支優勝隊前往拉菲堡角逐全球冠軍。
比賽由兩部分組成,首先是理論測試,接著是3輪葡萄酒盲品將比賽推向白熱化,參賽隊需根據要求正確回答出包括產區、酒莊、年份和品鑒感受等各項信息。各國選手們實力不俗,戰況激烈,直至最后一輪品鑒才分出勝負。
盲品挑戰賽評委
頒獎會現場
法國里爾高等商學院代表隊獲大賽冠軍。
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編輯:施紅