葡萄酒零售數(shù)據(jù)顯示,混合紅葡萄酒和長相思白葡萄酒銷量上升而西拉呈下降趨勢。
2012年美國葡萄酒銷售分析
今年,加利福尼亞和華盛頓的波爾多風(fēng)格混合紅葡萄酒零售量上升26%。一種以赤霞珠、美樂和蛇龍珠為主的新混合品種受到消費(fèi)者的青睞。
美國芝加哥市場調(diào)查研究機(jī)構(gòu)SIRI集團(tuán) (Symphony IRI Group)的研究標(biāo)明Menage Trois、Apothic、Cupcake和14 Hands仍是主流品種。“這些品種的市場位置沒有變化,”SIRI集團(tuán)葡萄酒客戶經(jīng)理Curtis Mann說。
Mann調(diào)查發(fā)現(xiàn),增長最快的混合紅葡萄酒影響了消費(fèi)者的選擇,這種變化不僅表現(xiàn)在品種或產(chǎn)地等方面?!耙郧笆袌鍪且浴L(fēng)味為主’,所以這真的是一個(gè)新的現(xiàn)象,”他說。“現(xiàn)在消費(fèi)者的態(tài)度是‘不再擔(dān)心葡萄酒的香氣,我更關(guān)心我喝的這個(gè)品牌?!放聘淖兞耸袌??!?/P>
SIRI集團(tuán)九月份的市場分析顯示,Meritage(一種類似于波爾多風(fēng)格的混合品種葡萄酒)今年的銷售額為2億美元??v觀這份分析報(bào)告,我們還能發(fā)現(xiàn)其他的大贏家和輸家。
新西蘭長相思
另一種炙手可熱的品種是長相思,其銷售額為1.76億美元,增長14%。進(jìn)口的新西蘭長相思葡萄酒增長最快(增速為29%)。
文章來源于中國紅酒網(wǎng)
“很長時(shí)間以來,新西蘭葡萄酒都表現(xiàn)很好,”Mann說,“但是現(xiàn)在它呈爆發(fā)趨勢?!彼钠骄鶅r(jià)格為11美元,屬于較高檔次。不過,11美元以上的加州長相思葡萄酒表現(xiàn)也不錯(cuò)。
赤霞珠算是一個(gè)銷量大很多的品種了,今年的銷售額為5.07億美元,雖然赤霞珠葡萄酒的基數(shù)較大增長困難,但今年它的增速仍達(dá)到7%。“赤霞珠的增長說明了一個(gè)問題——高端酒。20美元以上的赤霞珠葡萄酒增長27%,”Mann說。
西拉下降16%
西拉是在售葡萄酒中最大的輸家,銷售額下降16%只有5800萬美元。澳大利亞西拉葡萄酒與國產(chǎn)西拉一起下降。甚至黃尾袋鼠這樣大品牌的西拉葡萄酒銷售都呈下降趨勢。
人們不喜歡西拉的一個(gè)共同原因是,它的變化太過廣泛,消費(fèi)者根本不知道該如何欣賞這種酒。另外,美國沒有一家以西拉出名的酒廠,無法引領(lǐng)消費(fèi)潮流?!暗绹幸惶栕髌肺骼咸丫?,”Mann說,“所以我認(rèn)為還是市場營銷的問題而非其他?!?/P>
值得注意的是,20美元以上的加州和華盛頓西拉葡萄增長很好。
國產(chǎn)酒增長7%
在過去一年中,美國所有品種的餐酒總銷額為50億美元,繼續(xù)保持了7%的增長速度,銷售量增長3%。每箱的均價(jià)上漲2.36-69.66美元。國產(chǎn)酒占總銷售量的79%,加州葡萄酒獨(dú)占72%。