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中新網10月31日電(葡萄酒頻道 陳龍)近日，意大利首次允許法定產區葡萄酒DOC和法定產區優質葡萄酒DOCG使用合成木塞和旋鈕瓶蓋。此舉再次引發了葡萄酒行業對封瓶方式的激烈辯論。
據中國日報網10月23日報道，合成木塞生產商諾瑪科Nomacorc已經謀劃好進軍DOC/DOCG級意大利葡萄酒市場的策略，公司執行總裁Lars von Kantzow說：“我們原本被完全阻擋在這30%的市場之外，而且他們也并不是翹首企盼合成木塞合法化。不過有些人的確在期待這個。其他仍然使用天然木塞，不過現在我們至少能接觸到他們。在之前那就是無用功。”
基安蒂葡萄酒協會(Consorzio Vino Chianti Classico)的市場經理Silvia Fiorentini表示，各產區仍有最終選擇權。
合成木塞生產商諾瑪科是世界第二大的葡萄酒塞生產商，每年出售合成木塞24億個，僅次于年銷售30億個天然木塞的阿莫林(Amorim)。
自從旋鈕瓶蓋的出現，對于封瓶方式的改變和爭議，從來都沒有消停過。一般來說，舊世界的葡萄酒瓶上的塞子都是軟木塞，這也成為葡萄酒界的一種慣例。但是，近年來隨著螺旋塞以及合成木塞的發展，代替軟木塞的傳聞可謂是鬧得沸沸揚揚。到底是傳統的軟木塞好，還是污染更少的新型塞好呢？元芳你怎么看。
如今的葡萄酒市場上螺旋塞封裝的葡萄酒越來越多，但是，螺旋塞并沒有得到了全部消費者的接受，甚至有很多葡萄酒愛好者認為只有廉價的葡萄酒才會使用。而老式的軟木塞或由于儲存不當、質量等原因，會造成對葡萄酒的污染，木塞味也成為困擾人們許久的問題。究竟哪種更好？我們先來認識一下這兩種酒塞。
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