精釀啤酒在新西蘭日漸流行，近3年來，該國精釀啤酒生產(chǎn)商數(shù)量增長了一倍。
新西蘭啤酒市場調(diào)查機(jī)構(gòu)Brewers' Guild of New Zealand的數(shù)據(jù)表明，從2008到2011年，新西蘭的精釀啤酒廠由15家增加到30家。同期，啤酒廠的總數(shù)由48家增長到68家，上升48%。精釀啤酒廠指的是年產(chǎn)量低于40千升的小型啤酒廠。此外，新西蘭啤酒出口也大幅上升。
該機(jī)構(gòu)總裁Ralph Bungard表示，這一調(diào)查結(jié)果反映出新西蘭啤酒業(yè)的
文章來源華夏酒報樂觀走勢。“啤酒廠數(shù)量的上升無疑表明大眾飲酒習(xí)慣正在發(fā)生變化，不同口味和風(fēng)格的啤酒層出不窮，越來越多的人發(fā)現(xiàn)啤酒更適合自己的口味和生活方式。”
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編輯：王玉秋
