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滿地可銀行一項調查顯示，加拿大人愛葡萄酒多于啤酒，而且也選飲更多本地酒類。該銀行發(fā)表加國酒業(yè)調查，發(fā)現(xiàn)加人2011年平均飲用22瓶葡萄酒，相比1995年的13瓶，上升了幾乎一倍，滿銀農業(yè)部經理李納德（David Rinneard）形容是意料不到。
報告指葡萄酒業(yè)未來五年將有堅挺增長。人口老化、購買高級酒人士增加，令本地酒商也有更多機會開拓這個本來是法國及美國的紅酒市場。
市場占有率升至30%
現(xiàn)時加人飲用葡萄酒，三分一來自本土酒莊。紐賓士域省（New Brunswick）有半數(shù)售出的紅酒釀自加國；卑詩省幾乎一半賣出的酒也是本地酒商釀制。但耗酒量最高的法語地區(qū)例如魁省，本地酒卻只占市場20%。
在1995年至2011年期間，葡萄酒市場占有率不斷上升，并搶走啤酒及烈酒市場。葡萄酒由18%升至30%；相反啤酒由53%跌至45%，烈酒則由29%跌至25%。
不過酒廠也正面臨挑戰(zhàn)，包括氣候限制令酒區(qū)只集中在如南安河、卑詩內陸、新斯高沙省及魁省。有些酒廠需入口葡萄混和以增加產量。唯一特別的是冰點天氣生產的獨特冰酒（ice wine）。
加國酒品在東南亞有市場，冰酒在中國也屬奢侈品。但安河產酒仍需累積口碑，才能在國際市場分一杯羹。加國酒業(yè)現(xiàn)時聘用約5,000人。
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